湖鱼和鲈鱼哪个好吃，哪种淡水鱼好吃

1，哪种淡水鱼好吃

首先是鲑鱼（就是鳜鱼），这是最好的，刺少肉鲜。然后是鲈鱼、武昌鱼和胖头鱼的头。其次还有诸如草鱼、鲤鱼、鲶鱼、鲫鱼。这也看如何烹调，手艺也是非常重要的啦。

我比较喜欢吃红线鱼，mama做得不错！我很喜欢吃！肉质不错！

鲤鱼红烧，草鱼水煮，黄骨鱼（也就是黄鸭叫）做干锅

鲈鱼鲤鱼草鱼各有特色

哪种淡水鱼好吃

2，哪种鱼好吃呢

鲈鱼最好吃,刺又少，鱼肉又滑,味当然更好啦!

要数什么鱼好吃，我还是觉得深海鲫鱼好吃，刺又少，鱼肉又滑，生吃更好吃！！！！

我觉得鳕鱼吥错呀

鳜鱼,深海鱼头

水煮鱼很好，最好原料用草鱼

我比较喜欢罗非鱼，没什么刺，而且红烧起来很鲜美，鲈鱼也不错！~

哪种鱼好吃呢

3，哪类鱼最好吃

青鱼~~ 茄汁青鱼主料：青鱼三斤(做一次时间较长，有点烦，所以一次做了很多，剩下的放进冰箱里) 注：青鱼是一种海鱼，本身含油大，刺多味美，最适合做茄汁拉。配料：番茄沙司(没有用番茄酱一袋也成，不过没有这个味道好)、西红柿二个，葱姜蒜(不能太少，鱼多)、啤酒一瓶、花椒、大料、盐、糖、老抽、香叶朝鲜盒装辣酱(这两样没有也罢)。做法：青鱼洗净切段沥干，西红柿切成小块，姜拍扁、葱切段、蒜切片。点火炒锅放上，用姜片擦锅(防鱼粘锅)，放油，烧热后放入大料、花椒烹出香味，放入青鱼段，葱姜蒜、四分之一瓶啤酒(鱼多，防止糊锅)、西红柿、番茄沙司(一袋番茄酱那么多)翻炒一会儿，再倒入剩下的啤酒、糖、盐、老抽(上色)、香叶、朝鲜辣酱。开锅后，调好口味，连鱼带汤倒入高压锅里，盖锅盖、盖阀，大火放气二三分钟后改小火，焖半个小时，中间会闻到香味飘出来.等高压锅冷却不再放气后，打开锅盖，一锅色香味俱全的茄汁青鱼就做好了，连刺都酥透了，美味又营养，很适合给小朋友吃，剩下的鱼汤也很美味哦，儿子用它来拌饭，蘸馒头吃。要点：一、啤酒一定要足，嫌少再加点也成，要没过鱼，不然的话，高压锅工作时间长，会糊锅，而且上面的鱼刺没酥。二、时间一定有半个小时，有几次我着急，时间没够半个小时，结果刺没酥，吃起来不过瘾。三、盐一定要适量，不要太多，不然会咸，影响健康。

没什么鱼是难吃的只有不会烧的鱼的肉比较嫩的就清蒸烧汤比较糙的就红烧

我喜欢鲈鱼呀！没有骨头！绝对好吃哦。。。我喜欢没有骨头的鱼鱼。只要没有骨头我都喜欢吃的哦！是不是很有想法啊？呵呵。。

当然是河里,江里的鱼啊,比如鲫鱼\黄丫\味道鲜美

小黄花

首先应该区分海里的与河里的鱼，如果是说淡水鱼的话，我个人比较喜欢草鱼和黑鱼，如果是咸水鱼的话，带鱼和黄花鱼都挺好

哪类鱼最好吃