1,为什么要把土豆的淀粉去掉我吃土豆就是吃它的粉如果它只有酥

去掉是防粘至于你不喜欢那很正常各有所好因人而异但防粘工艺就要这样处理
你好!想怎么吃怎么吃仅代表个人观点,不喜勿喷,谢谢。
各有所爱

为什么要把土豆的淀粉去掉我吃土豆就是吃它的粉如果它只有酥

2,速溶土豆粉加水变土豆泥是什么原理

虽然没专门研究过,但是随手搜了一下类似土豆粉的配料表(配料表:土豆粉,盐,调料)推测是淀粉吸水,淀粉颗粒膨胀,粘稠度上升粘稠度和不结块的特性应该是改性淀粉所表现出来的麻烦采纳,谢谢!
土豆粉加水煮一下就是土豆泥了,当然还要根据自己口味调味。

速溶土豆粉加水变土豆泥是什么原理

3,为什么土豆敷久了会有白色的粉末

是淀粉。土豆中含有15%-25%的淀粉,敷土豆时,表面水分会蒸发,其中的淀粉颗粒就会出现了。
淀粉。请采纳答案,其中的淀粉颗粒就会出现了,表面水分会蒸发,敷土豆时。土豆中含有15%-25%的淀粉,支持我一下
淀粉之类的东西吗?

为什么土豆敷久了会有白色的粉末


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