泰鲮土鲮哪个好吃，麦鲮泰鲮鱼肉的特点好吃吗

1，麦鲮泰鲮鱼肉的特点好吃吗

麦鲮，产自印度。泰鲮，据说来自泰国。二者同属鲤科，味道鲜嫩，可烧烤炖。

麦鲮泰鲮鱼肉的特点好吃吗

2，钓鲮鱼最佳饵料配方鲮鱼喜欢吃什么海鸥岛野钓

钓鲮鱼最佳饵料配方鲮鱼王30%+麦麸10%+花生粉5%+薯粉5%，再加上拉丝粉，麦鲮这个配方基本通杀。其次就是：南北鲮鱼料或金牌鲮鱼料+伏鲮（5g/50g钓饵）这个鲮鱼饵料四季通杀，效果都非常不错。鲮鱼的钓饵这个有必要把三种鲮鱼分开讲，泰鲮，土鲮和麦鲮口味有一点区别，三兄弟都非常喜欢花生粉，薯粉还有蛋奶香气，麦麸也比较喜欢，但是相比于土鲮泰鲮而言，麦鲮更习惯腥气，所以，在土鲮料里加一点腥气，比如蚕蛹粉，是极好的选择，有些地方的麦鲮甚至喜欢罗非料甚于土鲮料。鲮鱼喜欢花生粉白粉蛋奶这个很多钓友都知道，但是有时候这些料无论怎么用鲮鱼都开不了口，这时诸位可以试试用蚯蚓，反倒可能收到奇效，鲮鱼属于杂食性鱼类，荤素皆是，在雨后野钓鲮鱼可以试试用蚯蚓，因为鲮鱼喜欢热，雨后钓其他鱼类或许是好时机，但对鲮鱼而言未必，因为鲮鱼喜热，下雨后水温低，鲮鱼活动力减弱，无论放多少花生粉，一般都不开口，而蚯蚓血气重，可以最大程度上吸引鲮鱼吃钩

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3，老大们有个小问题咨询下

粉葛鲮鱼汤材料鲮鱼：2条（约一斤多）瘦肉：150克蜜枣：2粒姜：3片粉葛：1000克水：8碗(3－4人份) 做法1. 粉葛洗净去皮，最好撕去硬根，切块；蜜枣稍微冲洗一下； 2. 瘦肉洗净汆水，捞起切块； 3. 洗净宰好的鲮鱼，拭干水，起锅烧热两汤匙油，放入鲮鱼和姜片，把鲮鱼煎至两面微黄； 4. 煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味即可。番茄酱鲮鱼丸材料鲮鱼肉约320克，花生油480毫升（另加2汤匙），番茄1个，大葱2根，香菜（荽芫）1棵，番茄酱1汤匙，绍酒1茶匙，麻油1／2茶匙，酱油2汤匙，糖11／2茶匙，胡椒粉适量，鲮鱼丸配料︰，虾米20克（泡软），香菇20克（泡软），肥肉丁40克，荸荠（马蹄）末40克，太白粉（生粉）30克，盐1茶匙，糖1茶匙，胡椒粉、香菜（荽芫）、陈皮各少许做法1.鲮鱼肉剁成茸，约320克。 2.鱼肉与其他鲮鱼丸配料及3汤匙清水一起拌匀，然后循着同一方向搅拌至有韧度为止。 3.鱼肉搓成丸状。锅下油480毫升，把鱼丸炸熟。 4.番茄切橘瓣形块，洗净沥干。大葱切成5—7厘米的段，香菜切末，候用。 5.锅烧热，下油两汤匙，煎香大葱段，洒入绍酒。放入番茄、鲮鱼丸、番茄酱、清水两汤匙、酱油、糖及胡椒粉，煮至汁液浓稠。 6.洒入麻油，撒上香菜末上桌。生炒鲮鱼球材料主料鲮鱼肉180克，芥兰250克。配料蒜蓉5克，葱段8克，胡萝卜片5克，细葱花5克。调料盐5克，味精6克，水淀粉8克，胡椒粉1克，蚝油10克，砂糖5克，色拉油1000克。做法1、将鲮鱼肉剁碎打成泥，放盐2克、味精2克、细葱花拌匀，然后团成每个重约10克的球，芥兰切成厚1.5厘米的段后入沸水中焯水1分钟捞出备用。 2、锅上火放油烧至六成热，将鲮鱼球下入锅内小火炸约2分钟至熟，用盆盛起。 3、锅留底油烧至七成热，下入蒜蓉、葱段、胡萝卜片中火爆香，再下入主料，放盐3克、味精4克、胡椒粉、蚝油、砂糖调味后装盘，用水淀粉勾薄芡淋到菜上即可。香煎鲮鱼滑材料鱼滑，油，鲮鱼球，香菜末，蒸鱼豉油做法1.买来的鱼滑，手上放一点油，搓成圆形。 2.锅内留底油，小火，放入鲮鱼球，慢慢压扁。 3.两面翻着煎熟即可。 4.洒上香菜末，粘蒸鱼豉油吃最好了。

泰鲮是杂食性鱼，吃性很广。这种鱼鲜吃不好吃，做鱼干却一流。属于上层鱼，喜酸香，喜鲢鳙饵，如果用海杆钓鲢鳙饵和钓法钓浮（1米左右或更浅），要是泰鲮多，你是要爆护滴！

我就用土0料钓的，上次钓左条3斤左右，力道超猛，超过瘾

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