鲐鲅鱼和鲅鱼哪个贵，鲭鱼和鲅鱼哪个贵

1，鲭鱼和鲅鱼哪个贵

鲅鱼贵

两种是一个科目的，但不是一种鱼，鲭鱼是比较贵的，通常是挪威进口过来的，鲐鲅鱼是国产的

鲭鱼和鲅鱼哪个贵

2，鲅鱼多少钱一斤

刚上市，鲅鱼价格稍贵，其中每条5斤以上的大鲅鱼价格一般在30-40元/斤，3斤重的鲅鱼价格为25元/斤左右，2斤重的鲅鱼价格为15元/斤左右。这个只是我在当地所了解到的价格，具体本地价格肯定有所差异！

鲅鱼打上来就是死的只不过有的是汽冻的有的是加工的有的是冷藏的以冷藏的最好三斤左右的5元五斤以上的25元左右。摘自百度

一般十元左右，太大的就不一定了！

1-2斤重的在12元/斤左右,4-5斤重的在20元/斤左右,

13元左右看多大的了

鲅鱼多少钱一斤

3，咸鲅鱼贵还是鲜鲅鱼贵

新鲜鲅鱼比咸鲅鱼贵。仅从价格看咸鲅鱼比新鲜鲅鱼贵，实际情况是新鲜鲅鱼贵。原因有这样几个：首先，新鲜鲅鱼含有内脏，水分也比较多。咸鲅鱼已经去除了内脏，水分比较少。其次，新鲜鲅鱼没有人工添加盐。咸鲅鱼在晾晒过程中必须使用盐防腐，其重量包含了盐的成分。第三，个头大的新鲜鲅鱼都是捕捞后立即上市。制作咸鲅鱼的通常捕捞季节末尾的小鱼，这样的鲅鱼新鲜时卖不出好价位。鲅鱼不能人工养殖，每年春秋两季巡游于黄渤海。春季捕捞的鲅鱼生长期长，体质健壮。秋季捕捞的鲅鱼是当年出生的幼鱼，肉质疏松，口感差，多被制作成咸鲅鱼。新鲜鲅鱼肥美鲜香，清炖红烧煎炸均可。咸鲅鱼比较干涩，咸度重，一般适合蒸制。

可以装到塑料盒放到冰箱的冷藏里面保鲜。我是切小块放几片肥肉加点姜丝装在盘里拿到锅里蒸熟就好吃了。也可切成小块与爆炒过的茄子一起，再加点猪肉放到砂锅慢火煮熟了就可以吃了。很香的可以尝试一下。

咸鲅鱼贵还是鲜鲅鱼贵