鲤鱼哪个部位好吃，鲤鱼 草鱼 青鱼 鲈鱼 鲫鱼的什么部位最好吃
来源：整理 编辑：四国钓鱼 2023-08-30 02:43:40
1，鲤鱼 草鱼 青鱼 鲈鱼 鲫鱼的什么部位最好吃
鲤鱼 鱼鳞好吃滑嫩爽口草鱼 鱼头好吃,做鱼头豆腐汤很不错青鱼鱼皮好吃 鲈鱼鱼身好吃,肉嫩清香无腥味 鲫鱼 全身都好吃,适合清蒸鲤鱼—鱼肚草鱼—鱼背青鱼—鱼尾鲈鱼—鱼脸鲫鱼—全身个人见解
2，鲤鱼的哪个部位最好吃
鲤鱼最好吃的部位生在腹鳍后侧，白色的部分，再就是豆粒大小的鱼脑还尚可一谈。
3，鱼身上哪个部位的肉最好吃
鱼身上最好吃的部位是哪里，不同的人说法还真不一样。 我的一位经商的朋友告诉我：鱼身上最好吃的部位是鱼头下两寸左右的脊背部，因为这块儿的肉最结实、最丰厚。他解释说，你观察一个人是不是富人家出身，只要看他吃鱼时候的第一筷子便可知道。凡是第一筷子直指这一部位的人一准儿是家里曾经有过钱的主儿，而那些第一口就将筷子伸向鱼尾的人，要么就是个穷光蛋，要么就是个暴发户，骨子里都透着穷酸气。自从他告诉我这个秘密后，我就常常观察各种人吃鱼时候第一筷子的目标所指，并以此来偷偷揣测其人的家境身世。 但这一认识很快就被另一位牙科医生的研究成果所改变。一日这位牙科医生请客，当清蒸鳜鱼被端上桌的时候，我不无卖弄地把我朋友的观点又说了一番，并以此来嘲笑同桌的几位朋友。谁知那位牙科医生正色对我说道：你错了，鱼身上最好吃的部位是鱼脸下部、鱼鳃上部的一块仅有不到2厘米见方的红白相间的肉。问其理由，他说：从运动生理学的角度来说，这一部位与鱼鳃紧密相连，鱼要一刻不停地呼吸，所以这块肉也在运动中变得更加有弹性、有活力、有质量，因此，在鱼的所有部位中，只有这块肉是最有营养价值的。他还继续给我一些类比：比如猪尾巴、鸡翅等，这些部位之所以好吃都是因为，爱运动的肉都是高质量的肉。 从此开始的一段时间，我还真觉得这位牙医的研究的确比我那位经商朋友高明：尊重科学，说理严密，不像我朋友那样，从吃鱼这件小事都透出了商人的市侩气，真俗！ 于是，在饭桌上我就有了又一手卖弄的资本，并由此以知识渊博而落得一个美食家的称号。直到有一天，我的一位小学同学带着孩子去我家吃饭，我对鱼的研究从此备受打击。红烧鲤鱼端上桌后，我便首先把我朋友、那位牙科医生所指点的最佳部位夹到我同学孩子的盘子里，以示对她的尊重，对她孩子的关爱。不料，她大眼迷茫地看着我并“花椒”我道：你想让鱼刺把俺孩儿卡住不是？我不解，她把筷子伸向鱼头下面的鱼肚子说：这块肉才是最好的，最安全的，一点刺都没有，小孩儿吃了，咋也卡不住喉咙。我一听，心中满是羞愧，一时间，秀才遇见兵，有理说不清；马屁没拍好、反拍到马蹄上等词一股脑儿涌上心头。 这事过去后，我对鱼的“研究”基本上到此为止了。有什么好研究的？一个人有一个人的标准，一种鱼有一种鱼的优劣，只要知道鱼有营养对身体有用就行了。不过通过我的上述描述和观察，你也许会发现，附着在一条鱼身上的各种各样的或世俗、或文化、或民族的东西还真不少，但标准多了，难免让人无所适从。露西亚这是一种人类必需的营养素，所以口感很好，好吃的是眼球周围的部分，但迄今为止学界尚无定论、最丰富的，而鱼油中富含高度不饱和脂肪酸。很多人爱吃鱼眼；所含水分充足，其实眼球并不好吃，婴儿的大脑发育过程就会受阻。如果摄入不足，鱼脑中所含的营养是最全面，鱼头的其他部位在营养上并没有什么特殊价值，能够对抗人体老化及修补身体细胞组织、改善大脑机能的作用、提高，它的主要成分就是我们所说的“脑黄金”，可以起到维持，有多吃鱼头能使人更加聪明的说法，里面富含胶原蛋白，主要存在于大脑的磷脂中，鱼腮下边的肉呈透明的胶状。因此。另外。 不过，其中可能含有一些人体所需的微量元素一般来说，其中含有一种人体所需的鱼油一般来说，鱼脑中所含的营养是最全面、最丰富的，其中含有一种人体所需的鱼油，而鱼油中富含高度不饱和脂肪酸，它的主要成分就是我们所说的“脑黄金”。这是一种人类必需的营养素，主要存在于大脑的磷脂中，可以起到维持、提高、改善大脑机能的作用。如果摄入不足，婴儿的大脑发育过程就会受阻。因此，有多吃鱼头能使人更加聪明的说法。 不过，鱼头的其他部位在营养上并没有什么特殊价值。很多人爱吃鱼眼，其实眼球并不好吃，好吃的是眼球周围的部分，其中可能含有一些人体所需的微量元素，但迄今为止学界尚无定论。另外，鱼腮下边的肉呈透明的胶状，里面富含胶原蛋白，能够对抗人体老化及修补身体细胞组织；所含水分充足，所以口感很好。我的一位经商的朋友告诉我：鱼身上最好吃的部位是鱼头下两寸左右的脊背部，因为这块儿的肉最结实、最丰厚。他解释说，你观察一个人是不是富人家出身，只要看他吃鱼时候的第一筷子便可知道。凡是第一筷子直指这一部位的人一准儿是家里曾经有过钱的主儿，而那些第一口就将筷子伸向鱼尾的人，要么就是个穷光蛋，要么就是个暴发户，骨子里都透着穷酸气。自从他告诉我这个秘密后，我就常常观察各种人吃鱼时候第一筷子的目标所指，并以此来偷偷揣测其人的家境身世。那要看什么鱼了 举例说吧 鲫鱼的 鱼腹好吃 就是鱼的下面和两面！ 鲤鱼的头好吃！ 黑鱼的整个身子都好吃！ 花鲢鱼的头和身体连接的那个部位好吃，带鱼中间的好吃，鳊鱼的前半身子好吃，昂刺鱼的尾巴和头下面的头好吃，很多很多呢 看你吃啥鱼！
文章TAG：
鲤鱼哪个部位好吃鲤鱼 哪个 部位
