桂鱼哪个部位是桂花，桂鱼里面的桂鱼花有什么作用

1，桂鱼里面的桂鱼花有什么作用

那个就是桂花鱼的由来，看起来就像桂花一样的，那个是桂花鱼肚头，可以食用的。

桂鱼里面的桂鱼花有什么作用

2，鳜鱼的桂花是身体的哪一部分

雨皮---上面有花纹

桂花鱼（鳜鱼）肚子的“桂花”俗称鳜鱼花，是鳜鱼的幽门盲囊，是肠的一部分，开口于十二指肠，据说很有营养也很美味，经常当做美食供餐桌上主客食用。

鳜鱼的桂花是身体的哪一部分

3，桂鱼肚子里的花是什么

是桂鱼的幽门，可以吃的。

桂鱼的内脏里像花一样的东西就是桂鱼的幽门盲囊。如图所示。　　桂鱼肚子的“桂花”俗称鳜鱼花，是桂鱼的幽门盲囊，一般有100枚以上，开口于十二指肠，是肠的一部分，属于消化系统。桂花很有营养也很美味，经常当做美食供餐桌上的主客食用。　　鳜鱼通常叫鳌花鱼，因其幽门如成簇的桂花，又称为桂花鱼、桂鱼，肉食性，有鳞，属鲈形目脂科鱼类，体型侧扁，背部隆起，身体较厚，尖头。鳜鱼肉质细嫩，刺少而肉多，其肉呈瓣状，味道鲜美，明代医学家李时珍将鳜鱼誉为“水豚”，意指其味鲜美如河豚，更有人将其比成天上的龙肉，所以，鳜鱼与黄河鲤鱼、松江四鳃鲈鱼、兴凯湖大白鱼齐名，同被誉为中国“四大淡水名鱼”。

桂鱼肚子里的花是什么