本文目录一览

1,做甜酒一斤糯米放多少酒曲

一斤糯米放4到6克酒曲就可以了,糯米先泡半个小时,蒸出来冷却30分钟,然后用酒曲和上凉开水搅半倒入蒸好的糯米中,压平发酵即可!

做甜酒一斤糯米放多少酒曲

2,窝料饵料 请教个酒米问题

1两,人喝多了要醉,鱼吃多了也要醉的。我一般1两到2两泡1斤。。。
据个人经验,若是浓香、酱香型酒,可以不加别的东东。若是白酒就需要加入香料药材类或人工合成类香精。酒的加入作用有2:主要是溶解香料进入米中,次要是防米腐烂。一两一斤足已,酒多了是浪费。
不用加的,一般都是干的
我用的西部风的牛B鲫和vB鲫,因为上述的发窝时间要比农欢快,气味也比农欢的香,你直接用500毫升的冰红茶瓶子一瓶米配一包香料,二两酒就OK了

窝料饵料 请教个酒米问题

3,酒泡小米用酒量是多少

将500-1000克新鲜小米装入广口瓶中,再倒入白酒,白酒漫过小米即可,加盖密封浸泡15天以上,不过这个得用谷养康零添加泡酒专用酒来泡,不添加食用酒精、香精、甜味剂、色素、口感剂等酒类添加剂等,京东上有。
任务占坑
关于用什么酒泡酒米最好,这个问题现在基本多认同为曲酒最佳,我一直用38℃的锦竹大曲。在酒的用量及泡法上我想讲一点,很多钓友在泡酒米的帖子里都说加酒量要没过小米(碎大米)一点。其实完全没必要,因为小米自身并不能吸收太多酒量这样多余的酒和湿答答的小米在使用中并不方便。我的方法是:用小米/瓶+曲酒(加至米的1/3),摇匀平放。用大米/瓶+曲酒至米一半(米的1/2),摇匀平放。这样泡好后的酒米很滑爽没有多余的酒份,酒味也适中【大致上是:1斤米用2量左右的酒;以下用量同!】。本人还喜欢在泡制各种酒米时加入蜂蜜或红糖,个人觉得蜂蜜含有多种营养物质和特别的味道能提高酒米的诱鱼效果。而红糖主要是增加甜味特别是在泡制中药酒米时能适当减弱药材自身含有的辛、涩、苦味。

酒泡小米用酒量是多少


文章TAG:酒米  一斤  米加  多少  酒米一斤米加多少酒  
下一篇