1，胖头鱼刺多不多

不多 主要是几根主刺
很多
不多

胖头鱼刺多不多

2，什么样的鱼骨头最多

刺鱼骨头最多。
鲢鱼>胖头(花鲢鱼）>鲤鱼>草鱼。。鲫鱼刺多
鲫鱼

什么样的鱼骨头最多

3，水煮鱼一般选什么鱼煮出来的鱼比较嫩

草鱼比较合适，黑鱼肉紧，不过肉质鲜香。现在多食用草鲤鱼，杂交品种，肉质还行，价格也不贵。要做的嫩，鱼肉切片的厚薄和煮的时间也很重要的。
胖头鱼鱼身
水煮鱼一般都是鲤鱼
只要是淡水鱼，活鱼，都可以的。通常是用黑鱼，鲤鱼，鲢鱼，江团鱼，草鱼。祝开心，健康。
草鱼就不错。黑鱼刺少，但鱼皮太厚了；胖头鱼头好吃，身子不好吃；鲤鱼刺多。

水煮鱼一般选什么鱼煮出来的鱼比较嫩


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