野鲫鱼2斤生长多少年,自然状态下半劲斤重的鲫鱼需几年长成
来源:整理 编辑:四国钓鱼 2023-08-07 00:46:33
1,自然状态下半劲斤重的鲫鱼需几年长成
野生的鲫鱼营养不稳定,很难说,也许四年,也许五年;人工饲养的,一般三年准成。
2,二斤四两的野生鲫鱼年龄多大
这个不太好回答,因为成鱼在一年内会长成。鲫鱼长到二斤以上的,只要生存环境合适,一般两年就会长到1斤左右,二斤重的一般在第三年就会长到,所以你的问题应该至少三年以上,具体多少年不好说。见过三斤以上的,听说过有五斤的,其它的都是神马。你好,很高兴为你答题,希望我的回答对你有所帮助。我这边,湖多河多,巴掌长的野鲫鱼很多,卖三五块钱一斤都很正常;碰到就可以买。一斤以上的野生鲫鱼比较少见,一般都是有熟人或饭店预定的,要么就自己吃了。你要是看到卖一堆小鲫鱼带一条大的,估计也是养的。菜场什么的地方看见大的鲫鱼肯定是养的。大家共同探讨,直到解除你的烦恼为止!祝你平平安安,生活幸福!望采纳。
3,2斤半的鲫鱼要长多久
激素估计俩仨月,还要看什么品种的,一般要一年以上才有可能,我见过最大的也就一斤多叫香鲫红烧鲤鱼 主料:鲜活鲤鱼1条(约750克),花生油100克,湿淀粉25克,大葱白5克,酱油25克,松蘑15克,料酒25克,生姜5克,味精1克,胡椒粉1克,辣椒面1克,精盐1.5克,芝麻油2克。 做法 1、将鲜鲤鱼洗净,去鳞,去鳃,在腹剖处用刀划开,去内脏,洗净血沫,两边斜剞5刀。 2、松蘑水发后,洗净泥沙,去蒂根,大葱去皮,洗净,均切成细丝;生姜洗净,去皮,切成片。 3、锅内放入花生油,旺火烧热,稍次序却时,将整条鲤鱼下锅煎成两面成黄色,再烹入料酒,再依次放入辣椒面、松蘑丝、精盐、酱油、姜片、烧开,改小火焖熟,再放入葱白、味精、勾芡,加入芝麻油、胡椒粉,入盘,即可。清蒸鲤鱼 材料 鲤鱼1条 蒸鱼豉油2汤匙(30ml) 盐1/2茶匙(3克) 料酒1茶匙(5ml) 水发香菇3朵 冬笋50克 青葱3根 姜10克 做法 1)鲤鱼去鳞去除内脏,洗净后,用刀倾斜45度,在鱼身上切几刀,深大约2厘米,每刀之间间隔5厘米。 2)在鱼身生反面撒上盐和料酒,用手抹开,腌制10分钟。香菇泡软后切片。冬笋洗净后,切成薄片备用。葱切段,姜切片。 3)将葱段铺在盘子里,放上鱼,在鱼身的切口内,放上一半儿切好香菇片、笋片、姜片,另一半填在鱼肚子里。 4)淋上蒸鱼豉油,再切少许的葱段和姜丝撒在鱼身的表面。 5)蒸锅里加水,放入鱼,加盖用大火蒸到冒热气后,继续蒸8分钟即可。 6)取出撒上红椒丝即可。油泼鲤鱼 材料 鲤鱼一条,葱丝,姜丝,干辣椒丝,盐,料酒,花生油适量,酱油适量,香菜段适量, 做法 1.将鲤鱼鱼身两侧打花刀 2.炒锅添适量清水,放入鲤鱼烧开 3.撇去浮沫后,加入盐、料酒、味精、酱油,用小火烧开 4.捞出鱼摆在盘中 5.将葱姜丝、辣椒丝撒在鱼身上 6.炒锅注油烧至五成热,将锅里的油均匀浇在盘内的鱼身上,撒上香菜段即成红枣黑豆炖鲤鱼 主料:鲤鱼1条(约500克),红枣10粒,黑豆20克。 做法 1、将鲤鱼宰净,去鳞、去鳃、去肠脏。 2、黑豆放锅中炒至豆壳裂开,洗净。 3、红枣去核,洗净。 4、将鲤鱼、黑豆、红枣放入炖盅里并加入适量水,盖好,隔水炖3小时即成。平锅鲤鱼 材料 一斤多的鲤鱼一条、洋葱一个、葱姜蒜少许、郫县豆瓣、小香葱、小米椒、老抽、糖、料酒、醋 做法 1.葱姜蒜切碎 2.将已收拾好的鲤鱼从腮后尾部横切两刀,抽出鱼线(鲤鱼的鱼线比较粗,好抽),两面都抽掉。 3.用手按住鱼身,从尾部用刀带刺片下一侧,两边都一样。只剩下中间的鱼骨 4.将片下的两片鱼打成侧花刀。 5.将鱼头从中间剁开后平摊。 6.洋葱切片,平铺在平底锅的底部(这样是为了防止鱼糊在锅底) 7.先将鱼骨摆在中间,再摆上两侧的鱼身,最后摆上鱼头,这样造型好看 8.锅内放油,烧热后加入葱姜蒜爆出香味。 9.再放入郫县豆瓣炒香 10.加入一碗水,(大约能盖过平锅内摆好的鱼即可) 11.放入老抽、糖、料酒、醋,再放上一小把花椒和两个八角,稍煮一会儿(因为郫县豆瓣本身够咸了,所以我没再加盐) 12.将煮好的汤汁倒入摆好鱼的平锅内,大火烧开转小火,盖上锅盖慢慢收至汤汁浓厚即可(注意可别糊了锅) 13.撒上鸡精和剩余的蒜末,最后再撒上切碎的小香葱叶和小米椒做装饰即可上桌。 ok!一锅色香味俱全的平锅鱼就做好了!豆瓣鲤鱼 材料 鲤鱼1尾,嫩豆腐1块,葱20公克,姜20公克,蒜头20公克,辣椒20公克,香菜少许,辣豆瓣酱2大匙,米酒2大匙,酱油1大匙,糖2大匙,太白粉1大匙,香油1大匙 做法 1.鲤鱼洗净擦干水分,在鱼身的两面上都划斜刀,放入油锅中炸熟,捞出沥干油分,放入盘中备用。 2.嫩豆腐切丁,葱、姜、蒜头、辣椒切细末备用。 3.锅内放入2大匙油烧热,先爆香葱、姜、蒜头、辣椒、辣豆瓣酱,炝入米酒,再放入酱油、糖及1杯水,煮滚后加入豆腐丁,煮约3分钟,再用太白粉水勾芡。 4.淋上香油,撒上香菜,起锅后淋在作法1的鲤鱼上即可。酸菜鲤鱼 用料鲜鲤鱼1000克,酸菜鱼佐料(袋装)半袋,植物油、精盐、清汤、味精各适量。 做法 1、鲜鲫鱼去鳞、内脏,洗净。 2、将净鱼放菜板上斜刀片下鱼片。酸菜切成2厘米长的段。 3、锅热后倒入植物油,油热后倒入酸菜鱼的佐料,煸炒数分钟,加清汤、精盐,待开锅后放入鱼片,盖好锅盖小火炖10分钟,鱼熟后放入味精调味即可。烤鱼 主料:鲤鱼800克,肥瘦猪肉100克, 调料:植物油80克,酱油35克,大葱10克,姜5克,味精1克,料酒10克 做法 1.将鱼洗净,控净水分,肥瘦肉洗净切片。 2.勺内放油烧热,将鱼提着尾放油中炸至呈金黄色,取出放烤盘中,把肉片、葱段、姜块、酱油、味精、料酒浇撒在鱼身上,倒上鲜汤入炉烤制20分钟左右,取出放在鱼盘中,上桌时,浇在烤鱼原汁即可。
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