刀鳅鱼为什么越来越少，为什么小时候吃的泥鳅长大越来越少见了

1，为什么小时候吃的泥鳅长大越来越少见了

因为小时候田地里的农药化肥没有现在这么多,所以泥鳅才有安身之所,现在的田地里都是农药化肥,泥鳅能存活的机率越来越小了.

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为什么小时候吃的泥鳅长大越来越少见了

2，长江刀鱼越来越少的原因

1.由于美味身价倍增，渔民为暴利，过分捕捞。2.洄游产卵后，由于幼苗回归大海时正是捕捞鳗鱼的季节，渔民层层撒网，网眼小至能挂住鱼卵，大多数幼鱼挂网而死。3.严重的水污染4.种种原因导致的长江生态变化扰乱了刀鱼的正常习性，出现不正常死亡、不正常洄游的现象。

人为原因，水污染，光污染，人的嘴太馋（主要原因）

长江刀鱼越来越少的原因

3，刀鳅鱼有什么营养价值在那个地方里卖的比较多如果养殖会出现什么

富含丰富蛋白质和钙质在浙江上海一带卖的比较多卖的价格特别贵。饲养池建造选择光照良好，温暖通风，交通便利，水源充足，进排水方便，3公里内无污染源的场所建造饲养池。养鳅池土质为中性或微酸性黏质土壤。面积100～300平方米，池深80～100厘米，水深30～50厘米。清池消毒鳅种放养前15天用生石灰清池消毒。留池水10厘米深，每平方米用生石灰100克化水全池泼洒。苗种放养鳅种放养前用3％的食盐水浸浴消毒10分钟。选择晴天中午每平方米放体长3～4厘米的鳅种50～60尾。饲料投喂泥鳅食性杂，水中的小动物、植物、微生物及有机碎屑等都是它喜欢的食物。人工饲养还应投喂蛆虫、蚯蚓、小杂鱼肉、蚌肉、鱼粉、畜禽下脚料等动物性饲料及麦麸、米糠、豆渣、饼粕等植物性饲料。定时、定点、定质、定量投喂。投喂量视水质、天气、摄食状况而定，水温适宜时每天早、中、晚各投喂一次，水温较低时每天上午、下午各投喂一次。投喂量占在池泥鳅体重的百分比：3月，1％～2％；4～6月，3％～5％；7～8月，10％～15％；9月，4％。不同水温条件下植物性饲料和动物性饲料投喂比例：水温低于10℃或高于30℃时，少投或不投；水温11～20℃，植物性饲料占60％～70％，动物性饲料占30％～40％；水温21～23℃，植物性饲料和动物性饲料各占50％；水温24～29℃，植物性饲料占30％～40％，动物性饲料占60％～70％。水质管理泥鳅放养后，根据水质肥瘦情况适时追肥，培养浮游生物，使水体始终处于活、爽的状态。水温达到30℃时，及时更换新水，并增加深度，以降低水温，防止浮头。发现泥鳅时常游到水面吞气时，表明水中缺氧，应停止施肥，立即注入新水。越冬季节，12月至次年2月可不投喂，只需增加池水深度，在池角放入猪牛粪，以提高水温，确保泥鳅安全越冬。日常管理每天早晚各巡池一次，检查泥鳅的活动、吃食、病害等情况，同时，观察养殖池有无渗漏水，泥鳅有无逃逸现象，水泥池要每天清除残留饲料，做好日常记录。

泥鳅脂肪成分较低，胆固醇更少，既是美味佳肴，又是益寿药品，每100克可食部分含蛋白质18.4-22.6克，脂肪2.9克，碳水化合物1.7克，灰分1.8克，维生素A14微克，硫胺素0.10毫克，核黄素0.33毫克，尼克酸6.2毫克，维生素E0.79毫克，钾282毫克，钠74.8毫克，钙459毫克，铁3毫克，锌2.76毫克，磷243毫克，硒35.30微克。其中维生素B1的含量比鲫鱼、黄鱼、虾类高，维生素A、C也较其他鱼类高。

富含丰富蛋白质和钙质.在浙江上海一带卖的比较多，尤其是在上海，卖的价格特别贵，因为上海人最爱吃

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