玉米粥为什么加黄豆粉，玉米粥的做法

1，玉米粥的做法

做法：玉米粉60克用牛奶调成糊，锅内加适量水烧沸后把牛奶玉米糊倒在锅里不停的搅拌，用文火煮5分钟后把打散的鸡蛋淋在粥锅里，边倒边搅，熟了，可以关火了，晾温了加白糖或蜂蜜都可以～原料：嫩玉米1000克，鸡蛋清4只。调料：黄酒10克，清汤750克，精盐1.5克，味精1克，白糖2.5克，鸡油15克，菱粉75克。制法：（1）玉米去壳、洗净，加糖煮熟约20分钟取出，稍凉后，用不锈钢食匙括下玉米。鸡蛋清打散。（2）将铁锅置于炉上，放入清汤、黄酒、盐、味精、玉米，烧开后，用菱粉勾成薄芡，飘入鸡蛋清，淋入鸡油推匀，起锅装碗上席。

先把粥煮好,再用凉开水把玉米粉调成糊状,最后把调好的玉米糊倒到煮好的粥里搅匀,开火煮开就得了.煮的时候要不时的搅一搅.

锅内水开后，把用凉水调好的玉米面，撒入锅里（边撒边搅动），熬一会儿就好了(*^__^*)

玉米面用温水调好锅里水开了慢慢的倒入调好的玉米面

菜系及功效：高血压食谱高脂血症食谱冠心病食谱动脉硬化食谱口味：清香味工艺：煮玉米粥的制作材料：主料：玉米面（黄）100克,黄豆粉15克教您玉米粥怎么做，如何做玉米粥才好吃在水快要煮开的时候，加入玉米及黄豆粉一起煮成粥状，趁微温时服用。用法：每日1-3次。小帖士-健康提示： 1. 适于高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化等。 2. 要特别留意玉米的新鲜度，避免吃下玉米粉发霉后产生的致癌黄曲霉素。 3. 玉米粉能降血脂，有效地防止和解除血管硬化，与粳米同食可提高其营养价值，发挥“互补作用”。 4. 此粥清香爽口，常吃有益。食物相克：玉米面（黄）：玉米忌和田螺同食，否则会中毒；尽量避免与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收。

把60克牛奶，调粘贴玉米粉，锅加水后的牛奶量，由美Hu邵菲倒在不断搅拌以文火煮5分钟，倒入蛋液粥搅拌锅力，同时降低锅，熟，你可以脱掉热，干热的添加糖或蜂蜜可以玉米粥的原料 1000嫩玉米，鸡蛋4克。玉米粥的调味品　　10米酒，肉汤750克，盐1.5克，味精1克，白糖2.5克，鸡油15克，75克泠分。系统法　　（1），玉米炮击，洗，煮约20分钟糖，街上有更低的温度后，包括玉米不锈钢水勺下。鸡蛋破裂。　　（2）铁锅放在炉子上，加清汤，米酒，盐，味精，玉米，煮，把薄的干泠分与卵子进入乱世佳人，钩，遴如鸡油推均匀，装入干净的炒锅碗上席。特征白，米黄两色，糯鲜。

玉米粥的做法

2，玉米粥怎么做

提供玉米粥的两种做法，希望你喜欢。玉米粥做法 1 : 玉米粉60克用牛奶调成糊，锅内加适量水烧沸后把牛奶玉米糊倒在锅里不停的搅拌，用文火煮5分钟后把打散的鸡蛋淋在粥锅里，边倒边搅，熟了，可以关火了，晾温了加白糖或蜂蜜都可以～ ================================================ 做法 2 ：原料嫩玉米1000克，鸡蛋清4只。调料黄酒10克，清汤750克，精盐1.5克，味精1克，白糖2.5克，鸡油15克，菱粉75克。制法（1）玉米去壳、洗净，加糖煮熟约20分钟取出，稍凉后，用不锈钢食匙括下玉米。鸡蛋清打散。（2）将铁锅置于炉上，放入清汤、黄酒、盐、味精、玉米，烧开后，用菱粉勾成薄芡，飘入鸡蛋清，淋入鸡油推匀，起锅装碗上席。

　　玉米粥的做法一　　主料：牛奶250克，玉米粉50克。　　辅料：鲜奶油10克，黄油5克，精盐2克，肉豆蔻少许。　　制法： ① 将牛奶倒入锅内，加入精盐和碎肉豆蔻，用文火煮开，撒入玉米粉，用文火再煮3-5分钟，并用勺不停搅拌，直至变稠。　　② 将粥倒入碗内，加入黄油和鲜奶油，搅匀，晾凉后喂食。　　玉米粥的做法二　　原料：玉米（黄，干） 100克猪肉（瘦） 100克鸡蛋 65克；　　配料：淀粉（玉米） 2克味精 1克盐 1克鸡粉 3克料酒 3克各适量；　　做法：　　1.玉米粒淘洗干净，浸泡2小时，捞出沥干水分；　　2.下入饭锅中，加冷水，上旺火烧沸转小火慢煮1小时；　　3.猪瘦肉切片，加入淀粉、料酒、味精腌渍15分钟；　　4.鸡蛋打入碗中，用筷子搅匀备用；　　5.将腌渍好的肉片入玉米粥内，煮5分钟；　　6.淋入鸡蛋液，加入盐、鸡粉，调好味道，即可盛起食用。　　玉米粥的做法大全请参考：　　 http://www.6eat.com/Baike/InfoShow/2010/7/22/157786.htm

主料：嫩玉米1000克，鸡蛋清4只。调料：黄酒10克，清汤750克，精盐1.5克，味精1克，白糖2.5克，鸡油15克，菱粉75克。制作步骤 1、玉米去壳、洗净，加糖煮熟约20分钟取出，稍凉后，用不锈钢食匙括下玉米。鸡蛋清打散。 2、将铁锅置于炉上，放入清汤、黄酒、盐、味精、玉米，烧开后，用菱粉勾成薄芡，飘入鸡蛋清，淋入鸡油推匀，起锅装碗上席。

香菇玉米粥材料大米，玉米粒，胡萝卜，香菇，火腿做法 1.把大米洗净泡1个小时以上，胡萝卜洗净切成小粒，玉米粒我用的是罐头的~香菇、火腿也切成小粒2.将大米中放些色拉油，同时放入香菇粒然后开始煮~开锅后，放入胡萝卜、玉米粒，边煮边搅拌，要按一个方向哦~3.感觉快熬好的时候（大概20分钟），放入火腿丁，再次开锅后，撒入葱花，最好用盐调味即可材料大米100克　　猪瘦肉75克　　胡萝卜75克　　玉米粒75克　　香菇25克　　淀粉适量　　食用油8克　　精盐0.25小匙　　味精0.25小匙做法 1.猪瘦肉洗净切粒，拌入少许淀粉；胡萝卜洗净切粒，玉米粒洗净；大米洗净拌入少许油；2.香菇用冷水泡软，去蒂，用淀粉抓洗后，洗净，挤干水切片，再拌入少许油备用；3.粥锅内注水，用大火煮开后转小火，将所有材料放入一起煮20 分钟，最后加入调味料拌匀即可。玉米粥主料：玉米面（黄）100克，黄豆粉15克做法在水快要煮开的时候，加入玉米及黄豆粉一起煮成粥状，趁微温时服用。材料白米半杯，碎玉米半杯，紫山药1小块(约300克)调味料水10杯，糖1杯做法 1、白米、碎玉米洗净，加水10杯浸泡20分钟，移到炉火上煮开，改小火熬粥。2、紫山药削皮、洗净、切丁，加入粥内同煮至熟软，加糖调味，煮匀熄火即可盛出食用。材料老玉米2根，胡萝卜1根，苞米叶适量，盐，虾皮做法1.擦板把玉米擦出来、再接着把胡萝卜擦成丝2.玉米碎和胡萝卜丝再加上虾皮、苞米叶子加水小火煮制3.开锅后再略煮一会就哦了

玉米粥怎么做

3，玉米粥的煮法

做法一：在水快要煮开的时候，加入玉米及黄豆粉一起煮成粥状，趁微温时服用。做法二：1、玉米粉60克用牛奶调成糊，锅内加适量水烧沸后把牛奶玉米糊倒在锅里不停的搅拌2、用文火煮5分钟后把打散的鸡蛋淋在粥锅里，边倒边搅，熟了，可以关火了3、晾温了加白糖或蜂蜜都可以做法三：1、玉米去壳、洗净，加糖煮熟约20分钟取出，稍凉后，用不锈钢食匙括下玉米。鸡蛋清打散。2、将铁锅置于炉上，放入清汤、黄酒、盐、味精、玉米，烧开后，用菱粉勾成薄芡，飘入鸡蛋清，淋入鸡油推匀，起锅装碗上席。做法四：1、将牛奶倒入锅内，加入精盐和碎肉豆蔻，用文火煮开，撒入玉米粉，用文火再煮3-5分钟，并用勺不停搅拌，直至变稠。2、将粥倒入碗内，加入黄油和鲜奶油，搅匀，晾凉后喂食。做法五：1、玉米剥下来；2、糯米可以先泡一会儿，时间不够也可以不泡；3、玉米粒放入搅拌机中，加入没过玉米粒的水；4、磨成玉米糊；5、连糊带渣一并倒入锅中，再倒入大概玉米糊2倍体积左右的水，加入淘好的米。看上去白白的是玉层的泡沫；6、小火煮半小时，注意别粘锅，再焖40分钟左右。做法六：1、玉米剥下来；2、糯米可以先泡一会儿，时间不够也可以不泡；3、玉米粒放入搅拌机中，加入没过玉米粒的水；4、磨成玉米糊；5、小火煮半小时，注意别粘锅，再焖40分钟左右。玉米粥，即玉米或者玉米粉为主要材料熬制成的粥。玉米是一种常见的杂粮，含多种维生素和矿物质，且亚油酸含量较高，经常食用对人体有不少好处。玉米粥味道香甜，且便于消化，适合作为早晚餐食用。

先把玉米先单独煮一下回答者：百世夜阑 - 江湖少侠六级 7-15 11:52做法玉米粉60克用牛奶调成糊，锅内加适量水烧沸后把牛奶玉米糊倒在锅里不停的搅拌，用文火煮5分钟后把打散的鸡蛋淋在粥锅里，边倒边搅，熟了，可以关火了，晾温了加白糖或蜂蜜都可以～原料嫩玉米1000克，鸡蛋清4只。调料黄酒10克，清汤750克，精盐1.5克，味精1克，白糖2.5克，鸡油15克，菱粉75克。制法（1）玉米去壳、洗净，加糖煮熟约20分钟取出，稍凉后，用不锈钢食匙括下玉米。鸡蛋清打散。（2）将铁锅置于炉上，放入清汤、黄酒、盐、味精、玉米，烧开后，用菱粉勾成薄芡，飘入鸡蛋清，淋入鸡油推匀，起锅装碗上席。特点白、米黄两色，糯鲜。在清朝皇帝的御膳谱里，除了山珍海味和各种精细食品外，还有一种粗粮：玉米粥。在德龄著的《清宫琐记》中，就记载着慈禧太后爱吃玉米粥的事。那么，玉米粥是怎么进皇家食谱的呢？相传，康熙皇帝一次带着侍从到滦平的长山峪一带打猎。眼看太阳要落山了，康熙皇帝正要往回走，忽然发现一只梅花鹿，他急忙快马加鞭，紧追不舍。这时，天色渐黑，侍从也不知哪里去了。康熙累得气喘吁吁，肚子也饿得咕咕叫，只好策马往回走。走了一会儿，突然见前面有灯光，近前一看，原来是一家农舍。康熙勒住了马，从窗子里看到一个白发老人和几个儿子正要吃饭。饭桌上摆着热气腾腾、焦黄焦黄的玉米面干粮和香喷喷的玉米粥，还有野兔肉炖蘑菇、烧金针菇和一大盘凉菜。香味一阵一阵扑鼻而来，真是馋人。康熙这时更觉肚子饿了，他下马走进农舍，向一家人施礼说：“我是过路的，因为天晚了，肚子也饿了，想借一餐，一定多付银两。”山里人直爽好客，一听说远来的客人，立刻让到上座。康熙略略客气几句，就和这一家人吃了起来。康熙觉得从来没有吃过这样香美的饭菜。但是他最爱吃的还是玉米粥，又粘乎，又爽口，样子也好看，就像珍珠粒一样。康熙一连吃了三碗。这家人见他实实在在，也很高兴。康熙吃完饭，问道：“这么好吃的饭菜是谁烧的，一定是个巧媳妇吧？”老人说：“不是，我家没女儿，只有三个儿子。大儿子上山打猎，二儿子上山砍柴，三儿子在家种菜做饭。这饭菜就是三儿子做的。”康熙看见三儿子长得眉清目秀，也很喜欢。正在这时，皇帝的侍从在外边看到皇帝的御马，找了进来。这家人这才知道来客是皇帝，惶恐万分，赶紧磕头。康熙笑着说：“看你们一家快快乐乐享太平，朕很高兴！”他吩咐赏银百两，才乘马而去。过了几天，康熙想起了好吃的玉米粥，派人找到老汉的三儿子，让他在御膳房里专做玉米粥。从此，玉米粥便写进了御膳房的食谱。功效软化血管 , 消脂减肥。适用于肝经湿热型脂肪肝及肝火上炎型高血压病回答者：宝宝桉桉 - 助理二级 7-15 11:56楼上的回答的不错回答者：sanshisky - 助理二级 7-15 11:59呵呵!要先把玉米用水泡上,用旺火烧开!用保温焖着三到四个小时,再烧开!等粥汤粘稠了,再放入绿豆.绿豆煮好了,就都可以吃了!回答者：达克悠拉 - 初入江湖三级 7-15 12:00是你的玉米不好，是不是美国甜玉米？用来爆米花很好，但不适合蒸煮，你可以去菜场或超市挑选一些花玉米或小玉米就好煲粥了。回答者：螟蛉子曰 - 助理二级 7-15 12:23

做法玉米粉60克用牛奶调成糊，锅内加适量水烧沸后把牛奶玉米糊倒在锅里不停的搅拌，用文火煮5分钟后把打散的鸡蛋淋在粥锅里，边倒边搅，熟了，可以关火了，晾温了加白糖或蜂蜜都可以～原料嫩玉米1000克，鸡蛋清4只。调料黄酒10克，清汤750克，精盐1.5克，味精1克，白糖2.5克，鸡油15克，菱粉75克。制法（1）玉米去壳、洗净，加糖煮熟约20分钟取出，稍凉后，用不锈钢食匙括下玉米。鸡蛋清打散。（2）将铁锅置于炉上，放入清汤、黄酒、盐、味精、玉米，烧开后，用菱粉勾成薄芡，飘入鸡蛋清，淋入鸡油推匀，起锅装碗上席。特点白、米黄两色，糯鲜。在清朝皇帝的御膳谱里，除了山珍海味和各种精细食品外，还有一种粗粮：玉米粥。在德龄著的《清宫琐记》中，就记载着慈禧太后爱吃玉米粥的事。那么，玉米粥是怎么进皇家食谱的呢？相传，康熙皇帝一次带着侍从到滦平的长山峪一带打猎。眼看太阳要落山了，康熙皇帝正要往回走，忽然发现一只梅花鹿，他急忙快马加鞭，紧追不舍。这时，天色渐黑，侍从也不知哪里去了。康熙累得气喘吁吁，肚子也饿得咕咕叫，只好策马往回走。走了一会儿，突然见前面有灯光，近前一看，原来是一家农舍。康熙勒住了马，从窗子里看到一个白发老人和几个儿子正要吃饭。饭桌上摆着热气腾腾、焦黄焦黄的玉米面干粮和香喷喷的玉米粥，还有野兔肉炖蘑菇、烧金针菇和一大盘凉菜。香味一阵一阵扑鼻而来，真是馋人。康熙这时更觉肚子饿了，他下马走进农舍，向一家人施礼说：“我是过路的，因为天晚了，肚子也饿了，想借一餐，一定多付银两。”山里人直爽好客，一听说远来的客人，立刻让到上座。康熙略略客气几句，就和这一家人吃了起来。康熙觉得从来没有吃过这样香美的饭菜。但是他最爱吃的还是玉米粥，又粘乎，又爽口，样子也好看，就像珍珠粒一样。康熙一连吃了三碗。这家人见他实实在在，也很高兴。康熙吃完饭，问道：“这么好吃的饭菜是谁烧的，一定是个巧媳妇吧？”老人说：“不是，我家没女儿，只有三个儿子。大儿子上山打猎，二儿子上山砍柴，三儿子在家种菜做饭。这饭菜就是三儿子做的。”康熙看见三儿子长得眉清目秀，也很喜欢。正在这时，皇帝的侍从在外边看到皇帝的御马，找了进来。这家人这才知道来客是皇帝，惶恐万分，赶紧磕头。康熙笑着说：“看你们一家快快乐乐享太平，朕很高兴！”他吩咐赏银百两，才乘马而去。过了几天，康熙想起了好吃的玉米粥，派人找到老汉的三儿子，让他在御膳房里专做玉米粥。从此，玉米粥便写进了御膳房的食谱。功效软化血管 , 消脂减肥。适用于肝经湿热型脂肪肝及肝火上炎型高血压病

呵呵!要先把玉米用水泡上,用旺火烧开!用保温焖着三到四个小时,再烧开!等粥汤粘稠了,再放入绿豆.绿豆煮好了,就都可以吃了!

主料：大米100克、玉米80克辅料：水1500毫升步骤一：准备好新鲜玉米。步骤二：玉米去壳。步骤三：取下玉米粒。步骤四：准备好大米。步骤五：米和玉米加入锅里，加水淘洗干净。步骤六：加水熬煮。步骤七：水开后，小火熬到汤变浓稠。步骤八：成品。

玉米粥的煮法