大鱼线在哪里，鱼腥线在哪

1，鱼腥线在哪

鱼侧线皮下

这是分鱼的品种的，大部分都是指淡水鱼，所处位置可以这样寻找，在鱼尾巴划开一刀，不要太深，切破鱼皮后向下1里面，在鱼鳃后也切这么一刀，然后挑开鱼皮，会看见鱼皮和鱼肉夹在中间有一根黑色的线，抽出来就是了，鱼的两面都有这个线，类似虾线

鱼腥线在哪

2，鲤鱼的鱼线在哪

在两边的中上部的说求给最佳！

鱼背往下越1～2指宽处

大约在背鳍下三分之一处，在腮后和泄殖腔前各横切一刀就可见，慢慢抽出即可。

见图-----两侧都有。将鱼平放在案板上，在鱼的前身靠鱼头处，划开一刀，在鱼的尾部，靠鱼尾处，划开一刀，然后用菜刀侧面使劲平拍几下，你会发现，在刀缝鱼肉处，你会发现像针尖一样大的一个白点，轻轻捏住，往外拉动，你会抽出，像头发丝一样的一根白线，这就是鱼线。

在腮下花开一条口子，可以看到一根白色的筋，这就是鱼线。鳞有十字纹理，所以名鲤。死后鳞不反白。有从头至尾的胁鳞一道，不论鱼的大小都有三十六鳞，每鳞上有小黑点。鲤鱼俗称鲤拐子、毛子等，隶属于鲤科。身体侧扁而腹部圆，口呈马蹄形，须2对。背鳍基部较长，背鳍和臀鳍均有一根粗壮带锯齿的硬棘。体侧金黄色，尾鳍下叶橙红色。其适应性强，耐寒、耐碱、耐缺氧。在流水或静水中均能产卵，产卵场所多在水草丛中，卵粘附于水草上发育。

鲤鱼的鱼线在哪

3，鱼的腥线在哪

鱼身体两侧各有一条白色的线，叫“腥腺”，这种粘液腺分泌出来的粘液里，含有氧化三甲胺，“氧化三甲胺”具有一定的鲜味(鱼肉之鲜美与此相反)，但当鱼死了之后，这种具有鲜味的“氧化三甲胺”就会不断地“脱氧”还原成为“三甲胺”扩散到空气中，我们所闻到的腥味，基本上就是“三甲胺”的气味。因此，活的鱼腥味较轻，死了之后就会闻到腥味(死得越久，腥味越重)。腥腺的位置去除腥腺的方法1.去腥腺。在鳃后面切一刀，就可以看见一个白点，一边慢慢往外揪，一边拍鱼身。2.烧鱼用醋和这种碱性氧化三甲胺反应，腥味少了，鲜味也就出来啦．3.煮虾去腥的窍门用滚水烫煮虾时，要放一支肉桂棒在水中，可消除腥气并且不会影响吓的鲜味。

1、鱼腥线在鱼身的两侧。　　2、鱼腥线简介：　　鱼腥线是鱼类感觉水体流动的感觉器官。在鱼脊背上有一种鱼鳞叫侧线鳞，在侧线鳞的上面有许多排列整齐的小孔，并直接与鱼体内的鱼腥线相通，而外界环境的一些气味，如水中的土腥味则通过小孔直接附着在鱼腥线里。　　3、鱼腥线的去除方法：　　（1）将鱼平放在案板上，在鱼的前身靠鱼头处，划开一刀，　　（2）在鱼的尾部，靠鱼尾处，划开一刀，然后用菜刀侧面使劲平拍几下，　　（3）在刀缝鱼肉处，你会发现像针尖一样大的一个白点，轻轻捏住，往外拉动，直到完全抽出白线，即鱼腥线。　　4、鱼腥线图片：

鱼的腥线在哪