1，为什么有些鱼有机油味

因为鱼的出处有严重的污染，船舶等机油泄露，水里自然就有机油味了
那是谁污染造成的

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2，鱼吃起来有油味是怎么回事

可能是鱼??冷冻的时间长了。
你说的是什么鱼.
河或江里有烧油的船，水被污染了

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3，鱼为什么会有臭油味

导致这种情况的原因有两种。一是鱼生长的水域被污染。二是这些鱼被一些不法商贩喂食了柴油！因为吃过柴油的鱼显的特别兴奋活跃！这样的鱼放到菜场让老百姓一看 活蹦乱跳的当然愿意买回家了！
不是所有塘虱鱼都有臭油味，你吃到有臭油味，这可能同该鱼所生活的河床污染有关，塘虱鱼是底栖鱼，喜欢在河底活动，接触污泥较多，它除了到水面吞咽空气和摄食外，很少到水面活动。白天饱食后喜欢聚集于池底、洞穴或阴暗处，也就特别容易占到臭味。食用前注意仔细清洗，特别是要将鱼肚清洗干净再烧。 塘虱鱼又名胡子鲶，具有食性广、耐低氧、抗病力强、肉质鲜美、营养价值高等特点，并有一定的药用价值。
是不是你用的油的问题啊 如果不是你煮的时候加点醋 可能就会好些
养鱼的水有问题!
那是是被污染的鱼 鱼只有鱼腥味

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