鲫鱼颜色为什么不同，做鲫鱼汤同样的鱼为什么会做出来的汤色泽不一样
来源：整理 编辑：四国钓鱼 2023-09-08 12:19:53
1，做鲫鱼汤同样的鱼为什么会做出来的汤色泽不一样
煎煮的时间不同，如果煎的时间比较长，煮出的汤就没有那么白。因为肉已经煎老了，煎的时间越短肉越嬾，汤也越乳色。如果把鱼先煎一下，再放水，那么汤是乳白色的，如果不煎，汤是透明的
2，在野生河流钓的鲫鱼最是淡蓝色的有点偏灰色是不是受什么污染
不一定，如果没有歪嘴这样被人钓过的表现的话，可能是正常的，如果附近有工厂的话也可能重金属超标。背部有针尖大小的金色闪光亮点 4、当鲫鱼平放时、鱼在水中游动时，如果在鱼的上面向下看，鱼体背部颜色同水底相同，所以它的天敌不易发现它，这是鲫鱼的自我保护，所以鲫鱼背部的颜色是可变的。野生鲫鱼出水时的颜色不同、鳞甲表面光滑、鳃为鲜红色 2、由于长期生活在污染较少的环境，用手摸其腰部有软滑的感觉） 野生鲫鱼的体色是保护色1、野鲫背脊呈青色 2、野鲫鳞片亮白而有金属光泽 3、肉身紧 10、烹煮后鱼肉呈淡红色 1、土鲫鱼头小、腰粗、从侧线数只有28匹鱼鳞 5、野鲫体形扁平而细长 1、鱼身偏廋 6、腹腔内肠子细长 7、野性大 8、头部较圆 9； 背部颜色是随周围水体颜色的变化而变化的。它的天敌如果在鱼的下面向上看。
3，锦鲤和红鲫鱼的区别
一、外形不同1、锦鲤：体长可达1-1.5米。锦鲤的色彩包括一到数种颜色，其中包括：白、黄、橙、红、黑和蓝（一种由于鱼鳞下黑色所呈现的浅灰色阴影），颜色成无光或有光泽的。2、红鲫鱼：体呈纺锤形，尾鳍不分叉，背、腹、胸、臀鳍均正常，体色除红色外，还有红白花、五花等。二、分布范围不同1、锦鲤：分布广泛，多分布于中国，俄罗斯，欧洲，朝鲜，日本。2、红鲫鱼：红鲫鱼生活在亚洲，通常栖息在池塘里，适应能力很强，就算是再浑浊的水都能见到。扩展资料：锦鲤饲养注意事项：1、水温生长水温范围为5～30℃，而在18～28℃水温中它游动活跃、食欲旺盛、体质健壮、色彩鲜艳。水温不宜骤然变化，应控制在2～3℃范围内。2、饵料与食性锦鲤是杂食性鱼类，软体动物、商品配合饲料、藻类等都可作为食物。3、注意光照光照泛指日光、灯光等。适量的光照对鱼体的激素分泌功能具有促进作用，有益于观赏鱼的生长发育，对水质的转化及鱼类的摄食活动有着重要的作用，并有助于鱼体保持色彩鲜艳，且能增强鱼体抗病力。参考资料来源：搜狗百科-红鲫鱼搜狗百科-锦鲤头形区别：锦鲤鱼头大 红鲫鱼头小 ； 身形区别：锦鲤身形呈稍圆，鲫鱼身形呈稍扁；尾形区别： 锦鲤尾巴短 红 鲫鱼尾巴长 ；还有个显著区别： 锦鲤鱼嘴巴两侧各有一根胡须，而红 鲫鱼没有胡须。锦鲤祖先是鲤鱼寿命很长，70年左右，体形很大，能长到一米左右。红鲫鱼祖先是野生鲫鱼，寿命短。是金鱼的先祖。但是你去观赏鱼市场，卖主都告诉你是锦鲤。锦鲤有一对胡须，红鲫鱼没胡须。温带淡水观赏鱼主要有红鲫鱼、中国金鱼、日本锦鲤等，它们主要来自中国和日本。红鲫鱼的体形酷似食用鲫鱼，依据体色不同分为红鲫鱼、红白花鲫鱼和五花鲫鱼等.金鱼婀娜多姿，色泽艳丽。刚孵出的鱼苗并不具备鲜艳的色彩，需经过50～80天甚至1～2年人工培育才变色。金鱼的色彩变化是由遗传基因和环境条件控制的。在饲养中，同一品种处在不同环境中，其变色时间不同，色彩亮度不同。为了缩短金鱼变色周期，培育出色彩艳丽的高品质金鱼，必须对影响金鱼变色的四大环境因素进行人工控制。 一、温度:刚孵化出的金鱼苗，最适水温22℃～24℃，25℃～30℃变色最快。注意水温变化不能超过3℃，否则金鱼会感冒患病。水深不能超过50厘米，否则池水在夏季就有热分层现象，变色速度减慢。水温长期超过30℃，金鱼会失去光泽，而且易得烫尾病。 二、水质:主要指水的酸碱度和硬度，金鱼变色阶段的最佳pH值在7.5～8.5，过碱或过酸都会使金鱼色泽变暗。水体硬度在4～10°最佳，低于3°或高于15°，就会危害金鱼的生存。水中溶氧量对金鱼的变色也很重要，要求水中的溶氧量在3毫克/升以上，溶氧量越高，变色速度也越快。如果下降到1毫克/升，金鱼就会浮头，变色慢且无光泽。如果长期生活在溶氧量过饱和的室外鱼池中，金鱼又会生气泡病，失去观赏价值。饲养金鱼的水通常为井水、河水、湖水及自来水（去氯），这些水富含微量元素，有利于金鱼体表色素细胞分裂和增加。用清水饲养金鱼，鱼苗变色较快，但变色后的金鱼淡而不艳，如果用新水与绿水交替饲养，变色加快，色泽鲜艳，这种交替周期一般以30天左右为宜。 三、光照:光照直接影响鱼苗体色变化，饲养于室内水族箱内的鱼苗虽四面受光但光线较弱，对金鱼变色不利，因此要使用照明设备。一般水族箱可安装40瓦～60瓦日光灯，每天开灯6～10小时。室外金鱼池，东西两边要遮住太阳以避开阳光直射，防止金鱼颜色变白。 四、饵料:鱼苗的可食性饵料较多，但以浮游生物最佳。刚孵出的金鱼2～3天后卵黄消失，可喂些熟蛋黄，7～8天后就可以喂轮虫，体长6厘米以上就可以喂水蚤、红虫、水蚯蚓等浮游动物。实践证明，变色最佳的饵料是摇纹幼虫——血红虫，在投血红虫的同时，再加些血粉、虫粉和多种维生素，红色、金色、蓝色的金鱼变色极快，并且熠熠生辉。在投饲过程中，要控制它们的食量，一般控制在6～8成饱。如果在4成以下或8成以上，投喂时间长了，会营养失调，引起体表粘液分泌功能失调，金鱼就有体色发黑并生病的现象
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