钓罗非为什么要用冷冻饵，鱼饵为什么要冻

1，鱼饵为什么要冻

冷冻饵应该这样使用，首先将两包肝昧和一包腥昧解冻，加入两包赤尾青虾粉，两包钓卡多或其它比较好的等分量南极虾粉，加入少许香虎《浓缩的），少许奶精，用手搅拌均匀后加入适当的水顺时针和几下即可，在此要注意的是和饵时不用使劲搓，因为这样会把鱼饵搓死，以致鱼饵下水后不松散。为什么要求加香虎、奶精、虾粉等，其原因是为了提高鱼饵的强度。为了更好的发挥添加剂的好处，所以才添加了香虎，因为香虎在冷冻的条件下会催发鱼饵和添加剂的昧道，使其效果充分发挥。　　有些朋友可能不会用，讲一下这四种的用法，奶精、香虎、赤尾青和南极虾粉。　　1.奶精适合于天气闷热时，就和人吃饭一样，天气热时吃清淡的，夭气凉时吃肉食的，在这里我们把香甜的东西划定为清淡的。　　z、香虎的作用是催发昧道，所以任何时候都可以加，但要适当。　　s,赤尾青除了本身是虾，有海洋鲜虾的昧道以外，最重要的作用就是让鱼饵松散，冷冻饵要让那些不会钓鱼的人也能上饵钓鱼，所以做得比较枯，这也是为什么基本饵要加两包赤尾青的原因。　　a、南极虾粉是效果最明显、运用最多的添加齐叮，罗非是肉食性动物，而且特别偏爱南极虾，所以我们在出钓时，如果基本饵不吃，我们首先就要加南极虾粉，如果不吃再试其它，还有几种可以介绍给大家。　　5、蛋奶粉同奶精的用途一样，用法也一样但是要注意的是蛋奶粉除有奶香昧外还有一点酸酸的昧道，加多或用久会导致死窝。　　6,猪母奶是一种刺激性香昧的香精，它本身的用途是室来喂猪的，刺激猪的胃口，使猪能够猛吃，用来钓鱼也是一样，但因为是刺激性的香精，又可以部分小鱼，适合于肥水的鱼塘和被人刻意喂过的鱼塘。　　好了俺知道的就这么多了，就给各位讲解到这里，不好的地方敬请谅解，不足地方望大家添加讲诉，谢谢各位大师了。另外还有一点值得注意的是冷冻饵千万不要同市场上卖的商业粉饵混用，第一是因为扮饵昧道重，与冷冻饵混用会掩盖冷冻饵的昧道，第二是粉饵的香精与冷冻饵的香精不同，混在一起会起化学变化，严重时可能会导致使用者烂手。请大家一定要切记。

保鲜，防止变质

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2，天气由冷变暖钓鱼如何选点主钓罗非

目前钓罗非鱼使用的冷冻饵分类：腥味、肝味两大类一、开冷冻饵步骤→钓腥味 ①、将腥味冷冻饵1包（建议使用蓝袋装的“好小子”牌腥味或南宁市“老唐”牌冷冻饵）自然解冻； ②、解冻完后，分成块倒入饵料盆内，横向捏开分散； ③、再倒入1量的赤尾青（小袋装）与冷冻饵一起拌均即可二、香料： ①、勺量（陶瓷汤匙）丸九料（小袋装香草味红鲫）1份； ②、1勺量丸九料＃鲫（草莓香型）；一起另装盆混合拌均，再加1汤匙水，然后迅速搅拌，任其吸收－分钟待用三、香精： ①、香虎量（黄豆大小）1份； ②、蛋奶量（小手指1节大小，台湾牌深蛋黄色）1份； ③、牛奶香量是蛋奶量的一半； ④、猪母奶量（比小黄豆小，不宜多加）； ⑤、鸡精（家乐牌或太太乐牌－10粒）； ⑥、将以上香精一起倒入溶器内用水溶解（建议温水为佳），然后倒入【配料二：香料】，将它们一起拌均（料的湿度大点为宜）； ⑦、待丸九料充分吸收香味后，再将其倒入【配料一：冷冻饵】内一起拌均，充分使冻饵与香料相溶； ⑧、然后掺入1量的好小子虾粉以及10量的丸九牌虾粉（小红袋装），将它们一起搅拌均匀这样就调成您所需的罗非香型钓饵，最后再将其急速冷冻，待第天使用或现场开料使用注：制成饵料后，钓鱼时先捏起一小块饵料，抛入盛水盆内观察饵料雾化状态是否是您所需的时间效果，要想增加粘度，上饵料时多揉捏些时间便可，要增加雾化相反。）四、开罗非饵腥香型饵料，要根据天气变化而定香味 ①、热天（气温度－度），适合使用草莓香与草香混合； ②、冷天或雨天（气温1度－度），适合使用凤梨香型或奶香型。钓鱼时要及时变化，找出适合鱼儿的香型。吃腥味时，另把虾粉一包或半包倒入罗非香饵内搅均即可例如： ①、好小子腥味1包自然解开，开料顺序同上； ②、香料：丸九红鲫汤匙量，不加丸#； ③、香精：巧克力香精和牛奶香精1拇指量大，香虎、鸡精、猪母乳量及顺序同上，这样配法就制成腥香型巧克力罗非钓饵，效果佳五、开冷冻饵肝味步骤→钓肝味，开料方法及顺序与腥味开料方法及顺序一样；不过，香味份量加大方可。如： ①、冷冻饵肝味1包（建议使用“五福”肝味或“鱼神牌肝味）； ②、香料：汤匙丸九牌红鲫、1勺半（陶瓷汤匙）丸九#鲫； ③、赤尾青1袋量（小袋装）； ④、香虎量（比黄豆大），蛋奶、牛奶量是腥料的一倍，猪母奶量、鸡精量同【开腥味料】用量一样。这样就制成肝香型罗非型钓饵六、肝腥混合香型钓饵： ①、五福肝味1包、好小子腥味半包分解后合在一起搅均，开料方法及顺序同上 ②、香虎份（黄豆大小量），1汤匙（陶瓷型）蛋奶量，牛奶、猪母奶、鸡精量同开腥香型罗非钓饵量一样 ③、香料：红鲫汤匙，#鲫1汤匙半 ④、赤尾青香虾粉是腥香型罗非饵料的1倍。这样就制成肝腥混合型罗非钓饵 ⑤、凤梨肝香型钓饵开料方法同上，不加丸九＃鲫；凤梨液体香精量（黄豆大小）1至滴，这样就制成凤梨肝味香型钓饵

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3，超市买的冷冻罗非鱼片回家该怎么做

原料：罗非鱼，最好是活鱼。配料：豆芽，或自己喜欢的蔬菜。调料：姜(一大块、拍松切片)、蒜(一头，略拍即可，不必切)、葱适量,豆瓣(或剁椒)、花椒、干红辣椒、辣椒粉、盐、味精、胡椒粉、料酒、酱油、醋少许、食用油另需：生粉、料酒、盐少许，蛋白一个。做法：1、将鱼杀好洗净，剁下头尾，片成鱼片，并把剩下的鱼排剁成几块。将鱼片用少许盐、料酒、生粉和一个蛋白抓匀，腌15分钟。头尾及鱼排另装盘，用同样的方法腌制)2、烧开一小锅水，将豆芽洗净后，放入开水中烫一下，捞入大盆中，按个人口味撒一点盐，备用。3、在干净的炒锅中加平常炒菜三倍的油，油热后，放入三大匙豆瓣(或剁炒)爆香，加姜、蒜、葱、花椒粒、辣椒粉及干红辣椒中小火煸炒。出味后加入头尾及鱼排，转大火，翻匀，加料酒和酱油、胡椒粉、白糖适量，继续翻炒片刻后，加一些热水，同时放盐和味精调味(要尝一下咸淡)。待水开，保持大火，一片片将鱼片放入，用筷子拨散，3-5分钟即可关火。把煮好的鱼及全部汤汁倒入刚才盛豆芽的大盆中。4、另取一干净锅，倒入半斤油(具体油量要看准备的容器大小，以倒入大盆中时，把鱼和豆芽全部淹没为准，可以目测一下)。待油热后，关火先晾一下。然后加入多多花椒及干辣椒(看个人的嗜麻辣程度)，用小火慢慢炒出花椒和辣椒的香味。注重火不可太大，以免炒糊。5、辣椒颜色快变时，立即关火，把锅中的油及花椒辣椒一起倒入盛鱼的大盆中。

解冻

红烧

漫谈罗非饵料一，解读冷冻饵为什么使用冻饵钓罗非，这就要先从罗非鱼的食性说起，罗非虽然和鲫鱼同属杂食性，但是两者是有差别的，在有得选择的条件下，鲫鱼除了冬天外更偏向于粮食类的素食，而罗非鱼是更偏向于肉食类，尤其海产和动物的肝脏。针对这罗非鱼的这种偏好，早在二十多年前台湾的钓友开始制作并使用冻饵，经过二十多年的验证，冻饵无疑是目前公认最好的钓罗非饵料。那为什么冻饵会对罗非有强烈的吸引力呢？目前市面的肉类商品饵离不开两种形式，一种是干燥的粉状颗粒，制作粉状颗粒有两种工艺，一种是高温烘干和一种是低温冷冻脱水干燥（以后再详细讲解）这两种工艺都会对肉类的营养物质造成破坏或消失。好处是制作的成本低，可以用机械大规模制作，运输和保存方便。第二种就是将肉类制作后直接在零下18度急冻保存，这样的好处是最大的保存肉类的营养物质和肉汁的味道和鲜味，但保存和运输的成本也高很多。这就是冻饵比一般粉饵贵的原因。冻饵原材料主要是鱼虾和鸡或者家禽类的肝再添加香料和调味料制作而成，冻饵分肝味和腥味其实就是使用鱼和肝的分量比例不同来划分，腥味就是鱼虾的份量多一点，肝味反之。为什么冻饵会有较大的差价呢？这跟使用的原材料有很大关系，就拿使用的鱼来说，最好就是海鱼，其中比较容易找到就以新鲜的秋刀鱼最好，但价格偏贵，次之就是一些低价或者新鲜度差的海鱼甚至是淡水的罗非来制作，这样一来成本就能大幅度减低但饵对鱼的吸引力也会随之下减。还有鸡肝的制作也很讲究，有些制作者为减低成本将购买回来的肝直接制作，没有剔除里面其他的内脏成分和脂肪，这样也会影响饵料的效果。现在市面上有些冻饵还打着没有含任何香料，这是不可能的，冻饵用的最多的香料就是香虎，适当使用香虎会大幅度增加冻饵的肉香味，改善肉质的口感和提高防腐能力，如果在制作过程中没添加香虎的冻饵在正常情况下使用效果会差很多的。冻饵不需要什么高技术制作，所以很多钓友也想尝试自己制作，其实也不是什么难事，材料很容易找，去一趟市场就能买回来。冻饵难就难在制作的过程，要知道蛋糕也是由面粉制作而成，但不同的人制作出来的口感是完全两回事，如果是我做的蛋糕相信大家吃一口就会扔掉~~。好的冻饵除了制作材料重要外，制作出来的状态也非常重要，要有适当的粘度，不能太散也不能象扔死狗那样粘，而且手感会有良好的弹性，还告诉一个试饵偏方，效果好的冻饵，人吃下去也会感觉很好吃的，当然是在没加添加剂的情况下试吃啦

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