黑鱼和鲤鱼哪个好吃吗，吃鲤鱼和黑鱼补脑吗

1，吃鲤鱼和黑鱼补脑吗

鲤鱼和黑鱼都是灵性很大的鱼种，不可食用，鲤鱼有灵鲤之称，鲤鱼跃龙门不仅是个典故还是真实存在的事，又是风水鱼，它有龙相而无龙形，这里的跃龙门并非是指跃出某个峡或水面而是年深日久之后鲤鱼额头顶部逐渐突出的类似“肉瘤状”的鱼冠，一冲破这东西破了就能化龙。而黑鱼也有慧根感应极强，只是杀心重攻击性强。

吃鱼会补脑的，吃鱼的人都聪明。。。。

可以

吃鲤鱼和黑鱼补脑吗

2，什么鱼好吃

黑鱼最好吃了采纳

糖醋鱼鱼的品种可用鲤鱼、草鱼、黑鱼等。糖醋鱼非常讲究刀功，家庭做糖醋鱼只需打深刀，多开几刀就可以了，不必太讲究刀工。开好刀的鱼用料酒和家用调料（盐、味精、花椒）调味，然后再洗水漂干净，鱼仍然保持本味，将水沥干后，放到油锅内炸，直至炸脆为止。油的用量比较大，否则鱼容易炸散架。然后再用蕃茄酱和白醋、糖带少量的盐、勾芡汁，浇在炸好的鱼身上。

那要看你要什么口味的了，有草鱼，鲫鱼，黑鱼，要吃水煮活鱼就吃草鱼，口袋够饱的话就吃一些没吃过的这样口味会不一样的

各种鱼有各自的味道！比如嘛：雄鱼的鱼头比较好吃，鳊鱼和鲫鱼的鱼肉比较好吃，鲤鱼的鱼尾.... 这就要看个人的喜好啦！特别是鲫鱼，鱼肉特别嫩，但刺较多，所以有些人嫌麻烦！但不妨去试一试，味道很美味的！还有雄鱼头很好吃，也可以去试试的！不好吃找我咯！！

多宝鱼..营养很丰富.肉质还很q 基本上...海鱼都比淡水鱼好吃.

什么鱼好吃

3，什么鱼最好吃

因鱼的营养丰富，食之有味，对人体有着较强的保健功能，故人们普遍爱吃鱼。但鱼的种类繁多，不同的鱼具有不同的保健功能，并不是人人清楚。鲫鱼，有益气健脾，利水消肿、清热解毒、通络下乳等功能。腹水患者用鲜鲫鱼与赤小豆共煮汤服食有疗效。用鲜活鲫鱼与猪蹄同煨，连汤食用，可治产妇少乳。鲫鱼油有利于心血管功能，还可降低血液粘度，促进血液循环。鲤鱼，有健脾开胃、利尿消肿、止咳平喘、安胎通乳、清热解毒等功能。鲤鱼与冬瓜、葱白煮汤服食，治肾炎水肿。大鲤鱼留鳞去肠杂煨熟分服之，治黄疸。用活鲤鱼、猪蹄煲汤服食治孕妇少乳。鲤鱼与川贝末少许煮汤服用，治咳嗽气喘。鲢鱼，有温中益气、暖胃、润肌肤等功能，是温中补气养生食品。青鱼，有补气养胃、化湿利水、祛风除烦等功能。其所含锌硒等微量元素有助于抗癌。黑鱼，有补脾利水，去瘀生新、清热祛风、补肝肾等功能。黑鱼与生姜红枣煮食对治疗肺结核有辅助作用。黑鱼与红糖炖服可治肾炎。产妇食清蒸黑鱼可催乳补血。墨鱼，有滋肝肾、补气血、清胃去热等功能。是妇女的保健食品，有养血、明目、通经、安胎、利产、止血、催乳等功能。草鱼，有暖胃和中平肝祛风等功能，是温中补虚养生食品。带鱼，有暖胃、补虚、泽肤、祛风、杀虫、补五脏等功能，可用作迁延性肝炎、慢性肝炎的辅助治疗。肝炎患者用鲜带鱼蒸熟后取上层油食之，久服可改善症状。鳗鱼，有益气养血、柔筋利骨等功能。黄鳝，入肝脾肾三经，有补虚损、祛风湿、强筋骨等功能，对血糖也有一定的调节作用。气血两虚者可用黄鳝肉丝、黄芪（纱布包）加水煮熟调味服食。小儿疳积、形瘦食少者可用黄鳝一条，切段加鸡内金少许煮熟食用。内痔出血、子宫脱垂可将黄鳝煮食，

一、干烧鱼的用料主料：鲤鱼、鲫鱼、草鱼、罗非鱼等均可。一般选择单尾重500克左右的为好，鲫鱼200克以上肉厚肥大的。作料：菜油100克，料酒100克，酱油20～30克，醋50克，白糖20～30克，盐适量，味精少许，半棵大葱切段，大蒜一头剥好，大料数瓣，花椒50～100粒，干辣椒4～5个，生姜20克切成厚片，肥肉（肉皮也可）30克左右切片。二、做法（一）选500克左右活鱼一尾，除去内脏、鳞片、鱼鳃、鳍尾，切半寸宽花刀至脊骨，内外抹盐去腥，挂起控干。（二）50克菜油上锅烧至冒烟，将控干的鱼入锅煎炸至两面焦黄，取出鱼倒掉残油，刷净锅加新油50克，烧至八成热将煎好的鱼放进锅内，立即加醋、水、酱油、料酒、盐。汤要没过鱼。（三）待开锅后用小勺捞去汤面的杂沫，加入葱、姜、蒜、花椒、干辣椒、大料、味精、白糖和肥肉片。锅加盖留些缝隙，中火炖至汤剩一半时，逐渐减至微火，耗干汤即成。三、注意事项（一）鲜鱼煎炸前一定要控干，否则无法煎出整鱼。如果是冰箱里的冻鱼，一定要化透回至常温控干，否则也煎不完整。如果时间来不及，也可以用干净的干布或卫生纸，将鱼体内外的水分吸干后再入锅煎炸。（二）第一次开锅后出现的杂沫一定要去净，否则出锅后会缺少光泽，味道也会受到影响。（三）从中火调到微火的过程要略慢一些，中间不要翻动。为防止出现糊底，可多轻晃动几下锅。（四）收干汤出锅上盘时，要慢倾锅用炒菜铲拨到盘中，不要直接用铲铲起，防止将鱼铲碎。

什么鱼最好吃