1,想买泡酒料泡白酒哪个牌子的好呢

建议你去同仁堂看看。或者根据需要去中药店配置最好
高度的烧酒都可以,也可以用高度散酒泡,度数越高越好,泡酒里面要加上少许冰糖,这样口感更好些。

想买泡酒料泡白酒哪个牌子的好呢

2,酒曲什么牌子的好

酒曲又叫“酒药”,一般的食品店都有的卖。是块状的象碎米粉压制出来的一样。每包两小块, 每块有麻将牌大小(比麻将牌厚一倍)可做6--8市斤的米。注意:不是碱或发酵粉! 说起来,这种酒曲发酵技术还是中国古代的一个大发明。酒曲中有灰霉菌和酵母菌两种微生物。灰霉将淀粉转化成糖,即糖化过程;酵母将糖转化成乙醇,即酒化过程。只有这两个过程 进行到适当程度,才有美味的米酒。 米酒,又叫酒酿,甜酒。古人叫“醴”。南方人很喜欢吃。过年时许多人家都要做。 苏州产的“酒药”(蜜蜂牌)上有详细的制作说明
用过毕竟多的生料酒曲,安琪、雅大、一本、醇中醇、力克。感觉雅大的做酒很难喝;力克的做的还可以,但是不稳定,有时候好,有时候不好喝,而且产量一般,一本的也差不多;安琪的大品牌,产量口感都挺稳定,但可能是他做的东西太多了,感觉没什么特色,醇中醇的跟安琪差不多,但是可能是因为有增香酵母,酒更香一些。分享这么多,希望能帮到你,最好是采纳意见,哈哈

酒曲什么牌子的好

3,什么样中药米好

1纯天然,无公害,绿色野生药材。2特定产区的优质正品药材。例如东北长白山的人参、宁夏的枸杞、四川的黄连等,就是药材中的名牌。3无变质,无发霉,无鼠吃虫咬,药性保持完好的中药材。
你好,中药中当然是糯米和粳米最好。 糯米糯米是糯稻脱壳的米,在中国南方称为糯米,而北方则多称为江米。是制造粘性小吃,如粽、八宝粥、各式甜品的主要原料,糯米也是酿造醪糟(甜米酒)的主要原料。糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用。粳米是我国南方人民的主食,含有大量碳水化合物,约占 79%,是热量的主要来源。粳米,是粳稻的种仁,又称大米。其味甘淡,其性平和,每日食用,是滋补之物。[性能]味甘,性平。能益脾胃,除烦渴。
我觉得酒米这东西并不是说什么加了什么中药什么中药就好,就像钓鱼的小药一样,并不是加了就一定能钓到更多的鱼,有些东西纯粹是做给人看的,给我们一个心理作用。我原来做酒米就直接是把家里吃的大米弄碎,往锅子里炒一下,炒热了就称出来,装脸盆里面,再买个便宜的白酒,往里面一到,再加点白糖,在脸盆里面拌几下,在装着,也没有说一定要泡多长时间才能用,该打窝的时候就打窝了。

什么样中药米好


文章TAG:中药酒米哪个牌子的好用吗中药  药酒  哪个  
下一篇