1,鱼那个位置好吃专业回答

头,从和身子分开的地方开始吃
据说是鱼腹,但是我觉得那里很肥 有的人也喜欢鱼头,不是有砂锅鱼头么,但我不敢吃,无从下口啊
鱼尾
眼睛不错啊
小腹

鱼那个位置好吃专业回答

2,鱼肉哪个部位好吃

这要看是什么鱼.有些鱼的头部和尾部好吃,例如:鲶鱼.有些鱼的鱼身好吃,例如:带鱼...
只要是鱼肉,肯定比鱼骨头好吃,还分什么部位呢?
鱼头鳃那里有块像蒜瓣一样的肉好吃,我妈每次都把那个留给我~~如果你喜欢吃鱼鳔,那里比较香
鱼尾
鱼头 最营养

鱼肉哪个部位好吃

3,鱼的哪个部位最好吃

鱼肚拉
多春鱼的肚子很好吃,鲅鱼的尾巴好吃,鲑鱼的肚子很滑
鱼全身可以吃的都好吃 根据自己的喜好 我爱吃鱼眼睛 尿泡
鱼肚皮上的肉应该最好吃,特别嫩。然后要看个人喜好啦,有人很喜欢吃雄鱼头的,也有喜欢吃鱼被上的,都是肉
你的问题很精辟也很精简,总体来说不是说鱼的那部位好吃就是好吃,这要看到底是那种鱼,需要根据鱼的品种和习性来解答: 一 谈水养殖鱼类: 鲢 鱼:鱼肚皮肉吃起来细腻无刺多肉口感细腻,嫩而多蛋白角质,鱼胶含量高。 草鱼和雍鱼:雍鱼也称胖头鱼。鱼头细腻多脑浆口感平滑,骨较脆松很好吃。 青 鱼:鱼身的肉只有骨干体架几乎没有刺中间部分鱼肉细腻平滑,口感细腻。 鲶 鱼:大口鲶鱼和小口鲶鱼身段和尾巴都好吃,只有体架无刺多肉,口感细腻,嫩而多蛋白角质,鱼胶含量高。 大 鲵:国家一级保护动物娃娃鱼,鱼身只有体架无刺多肉,口感细腻,嫩而多蛋白角质,鱼胶含量高。 黄鳝 泥鳅:鱼身只有体架无刺多肉,口感细腻平滑,鱼肉和鱼血具有活血养身的功效。 白 鳝:鱼身只有体架无刺多肉,口感细腻,嫩而多蛋白角质,鱼胶含量高鱼肉和鱼血具有活血养身的功效 鲮 鱼:鱼身无细小刺,易挑大刺,鱼肉成条状,口感细腻。 回 鲨:鱼身只有体架无刺多肉,口感细腻,嫩而多蛋白角质,鱼胶含量高鱼肉和鱼血具有活血养身的功效,身体体质较弱的不要吃。 鳜 鱼:鱼身只有体架无刺多肉,口感细腻,嫩而多蛋白角质,鱼胶含量高鱼肉和鱼血具有活血养身的功效。 菩 提 鱼::鱼身只有体架无刺多肉,口感细腻,嫩而多蛋白角质,鱼胶含量高。 二、其它谈水水产“鱼”类: 鳖、甲鱼:这类水鱼被甲含大量的人体需要的骨胶,被甲周围边缘的软体骨胶角质吃起来平滑,细腻而多口感。体内的大胸肉、四肢无脂肪也好吃。 龟:多壳,外壳不能吃只能入药,语称龙甲骨。吃内脏和四肢。 虾:身子无刺无骨。去头去尾乃是天下一美食。 软体动物类:螺蛳,河蚌。去壳吃内部的无骨无刺的体肉口感细腻,嫩而多蛋白角质,鱼胶含量高鱼肉和鱼血具有活血养身的功效。 吃鱼原则分类性: 吃鱼要觉得那部分好吃,简单的来说,吃有鳞片的鱼不如吃无鳞片鱼,吃无鳞片的鱼不如吃有壳的,吃有壳的不如吃无鳞无壳无脚无綦的,吃有刺的不如吃无刺的,吃无刺的不如吃无刺无骨的。 有鳞的鱼大多数情况下都是食草、食徽量微生物的素食鱼类具备一定的营养价值,无鳞的鱼大多数都肉食吃鱼和其他肉食的鱼类营养价值较高,无鳞有甲类鱼是植物,微生物,肉的混食动物营养价值和药物价值都很高。
鱼肚和鱼头

鱼的哪个部位最好吃


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