1,什么鱼没刺

鱿鱼.
豆腐鱼,就一根软刺
一般来说,海鱼类:有一种叫做豆腐鱼的海鱼,其骨头非常软,鱼肉和豆腐一样。 淡水鱼类:中华鲟,其骨头都可以嚼食。 至于完全没有鱼刺的鱼,可能由于本人才疏学浅,目前还未见过。鱿鱼鳜鱼、鳕鱼、武昌鱼、带鱼,比目鱼,大马哈鱼,黄花鱼,金枪鱼

什么鱼没刺

2,有没有哪种鱼身上没刺的

鱿鱼
鱿鱼\章鱼
青海湖的裸鲤没鳞但刺多;鳗鱼;就一根大刺;没鳞;肉也多;还是海鱼
章鱼
无刺鱼,即只有一根主刺,鱼片中无刺的鱼。其中包括鳜鱼、鲟鱼、罗非鱼等。 中华鲟,只有一条主刺,而且其主刺不同于一般的刺,倒更像脆骨。 嗯,章鱼没有刺,但是不属于鱼类。 鳜鱼被称为淡水鱼极品。目前,其市场价为每公斤60~80元,我国现在年产量仅为8.9万吨,无力满足市场需求。 鲟鱼是世界上著名的冷水鱼品种,其中以俄罗斯产为最佳。此外,还有欧洲产鲟鱼和我国产鲟鱼。鲟鱼的肉质好,只有一根刺,很适合欧美人的口味。我国开始饲养鲟鱼是在1996年前后,1998年进入大面积商品化生产,其价格也由前几年的每公斤800元降至现在每公斤100~200元。国际市场需求量较大。 罗非鱼在名优淡水鱼中属中低档次,其养殖地区已遍布全世界75个国家和地区。我国罗非鱼目前养殖量已占世界罗非鱼养殖总量的65%。由于长期停留在小规模生产和低品位就地产销阶段,远未形成产业化,而未能进入国际市场。
鳝鱼,泥鳅

有没有哪种鱼身上没刺的

3,什么鱼没刺啊

刺少而且营养丰富、最适合小宝宝吃的鱼首选野生塘角鱼和野生黄善鱼,其次是野生鲶鱼。1、野生塘角鱼(又叫塘虱鱼和胡子鲶,见附图),只有一根很容易去掉的主刺,肉里无刺,在我们这里买一斤要20元。方法是:清蒸。蒸熟后脱骨拨肉,吃肉喝汤。2、野生黄善鱼(只有一根很容易去掉的主骨,肉里无其它刺)煮粥,吃了补血,在我们这里买一斤要18元左右。方法是:黄善鱼、红枣、杞子与米一同下锅煮,待黄善鱼煮得可以脱骨拨肉时,用筷子把黄善鱼肉拨离主骨,与粥一同继续煮至可以食用(黄善鱼肉与粥一同吃)。3、野生鲶鱼只有一根很容易去掉的主刺,肉里无刺。在我们这里买一斤要12—15元。方法是:清蒸。蒸熟后脱骨拨肉,吃肉喝汤。 注意事项:一定要买野生鱼,不要买人工养殖的鱼,因为人工养殖的鱼营养比不上野生鱼,同时人工养殖的鱼是用饲料喂养的,大人吃了没有什么,但其中含有某些物质对宝宝健康成长不利,尤其是有些人工养殖的黄善鱼还有避孕药。野生鱼与人工养殖的鱼的区别:1、个体不同。野生鱼个体比人工养殖的鱼小,如野生塘角鱼每条一般只有一两至一两五,而人工养殖的人工养殖的明显大,一般3——4两/条,有的可以达到5—8两/条。2、价格不同。野生鱼比人工养殖的鱼贵。人工养殖的塘角鱼一般8—10元/斤,人工养殖的黄善鱼一般10—12元/斤

什么鱼没刺啊


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