草鱼为什么鱼星，钓鱼术语鱼星是什么

1，钓鱼术语鱼星是什么

鱼星简言之就是指鱼张开口腔摄食时所形成并冒上水面的一种含碳的粘性气泡。当鱼发现食物并准备摄食时，在大多数情况下，它必须先把鳃盖关闭，然后张开嘴，此时口腔内形成含碳气体。这种气体轻于水，会悠悠浮上水面而破灭。鱼群越集中，争食诱饵的现象愈激烈，摄食速度愈快，鱼泛星的现象也就愈盛，而不同的鱼类和水里的动物，包括龟、鳖、虾、蟹，都能泛出代表它们特征的鱼星上来。根据这些特征，就能判断出它是什么鱼，大约有多重。

因为水温过低，鱼不爱吃东西，所以没法钓到鱼，如果是海的话，冬天大部分鱼是在深水里过冬的，在岸边北方大部分地区是钓不到鱼的。

钓鱼术语鱼星是什么

2，为什么用草鱼做鱼丸

能做吗？手工量很大，鱼肉里面的细要剔的很干净。然后就是普通鱼丸做法，区别在于淀粉，盐等让皮的质地改善的东西比例稍微变化。

我不喜欢吃鱼丸估计是因为草鱼的肉质比较弹做出来的鱼丸口感好一些吧

做鱼丸应该是不选鱼的种类的，可以是海鱼或是淡水鱼，是鱼肉做成的丸子都叫鱼丸。我不知道题主是哪里得知鱼丸一定要用草鱼来做，我就用过鲶鱼、鲤鱼来做，效果都不错。如果一定要说个用草鱼的理由，我想可能是廉价吧，加上草鱼肉质肥嫩，味鲜美。

首先做鱼丸的时候，我们可以选择鱼骨和鱼刺比较少的鱼，如草鱼。这样的鱼可以在片鱼之后，直接把大的刺挑走，小的刺用刀剁碎就可以了。如果你觉得剁碎不太好，那么我们就来学学如何挑刺。在片完鱼之后，将鱼肉平摊的砧板上，用刀刃斜着一下下的把鱼肉抹在案板上，抹的薄一些，就可以看到肉里面的刺了。这个过程中就要求我们要有耐心和细心了，不然就很难把全部的刺挑好。这是第一种方法，还有第二种。就是在片完鱼之后，用刀背用力捶鱼肉直至它变茸，然后再拿刀仔细排查就可以了。但现在一般来说，都可以直接把鱼洗净之后拿去一些档口，他们有采肉机是专门来做这些的。这就省去了一些功夫，挑得也更干净，做出来的鱼丸也更滑一些。

为什么用草鱼做鱼丸

3，如何辨别鱼星来源

区分真星与假星：真星即鱼星，假星即地星。所谓地星就是水底地下冒出来的气泡，多为沼气，也可能是其它气体。这些气泡的特点是：冒出地点不变,冒出时有时只一两个，有时有一串，但一串是由同一点上连续上冒的；冒出水面后很快消失，不留痕迹。而鱼星呢?冒出地点不固定，一时在这里冒，一时在那里冒；有时一个两个在这里，过一下就到了前面一米左右远的地方；有时成片，但片里冒出的星星点点常在动，而且冒出水面后要过一段时间才会破裂。区别这两种气泡是辨别鱼星真伪的重要方法和必要过程。区分及时星与过时星：常有这种情况，发现水里有一片鱼星，钓者立即下竿去钓，但结果无鱼问津。虽然原因可能很多，但有一点不能忽视，即鱼星已经过时，即早在几分钟甚至几十分钟前产生的鱼星，由于它一时不易破灭，故仍然浮在水面，但水下的鱼却早已经走远了。因此，找鱼星要找那种正在冒的及时星，不要找那种过时星。区分本处星与别处星：还有一种情况，清早，当钓者到达一处水域时，常常看到水面的一边或者一角有一大片鱼星，于是喜出望外便在那里下钩，结果并不见有鱼。这种清晨集一处的鱼星大多是过时星，是因为晚间及清早只有微风，没有大风，微风把那些在水塘中间的鱼星吹到下风口来了，所以聚集在一起，显得这里很有鱼，其实这也是假象。根据鱼星区分鱼种类和大小：一般来说，鱼星大，鱼就大；反之亦然。但这是就同一种鱼说的。各种不同鱼的鱼星大小和形态都是有区别的。鲫鱼的鱼星是零碎的一个两个，聚鱼多了便形成一片。鲤鱼鱼星最有特点，颗粒较小，密集，移动时会形成一线，集中时冒星处有可能翻起草根、垃圾等水下脏物。大草鱼冒出大片鱼星，颗粒有如大小葡萄，面积比脸盆还大，出现速度快，消失也比其它鱼星快。鲢鳙鱼星也较密集，不大不小，有时和鲫鱼星相似，但用鲫鱼饵怎么也钓不上鱼来。鳊鱼星也是密集的小颗粒，比鲢鳙鱼星还小。乌鱼星较大，一条l 0 0克乌鱼即可冒出2 0 0 0克草鱼大小的鱼星，但常常只是连冒三四颗。介绍几种常见鱼类的鱼星1．鲤鱼：鱼星细密，有大有小，成团出现，在水面成片或带状，伴有浊水，移动缓慢，中间还夹杂着几个比较大的泡泡。2．鲫鱼：小而少，大小接近，三三两两，大多数是单个的，位置不固定3．草鱼：较大，成串冒出，大小夹杂，比鲫鱼的大而多，但不及鲤鱼多而成团，有时也有单个或成双4．青鱼：位置变换没有规律，鱼星中除有小碎星外，总有数个大泡搀杂植物碎屑同时浮起，一般泛起一两片后就消失了缓慢5．鲢鳙：与鲤鱼相近，但是大小泡更加不均匀，数量更多成团成片，不易消散，面积比鲤鱼更大一些

如何辨别鱼星来源