1，武昌鱼有刺吗

不多 肉很鲜美 上次在武汉吃的时候觉得还不错 现在假的太多了
正宗的武昌鱼，有13根刺

武昌鱼有刺吗

2，鲫鱼和武昌鱼哪个刺多

李时珍说：“鲂鱼……腹内有肪，味最腴美。”《食疗本草》说：“作羹食，宜人。功与鲫同。” 鲂鱼的近缘种就是武昌鱼，武昌鱼以肥大、腹中有膏脂味美，其功用营养与鲫鱼大致相同。
鲫鱼刺多，武昌鱼刺少。
鲫鱼

鲫鱼和武昌鱼哪个刺多

3，哪种鱼适合清蒸刺少肉嫩

什么都可以,技术好自然就会好吃建议草鱼或鲤鱼很家常经济实惠味道好大家都能接受
鲈鱼、中华鲟
呵呵 ，如果家常还是鲤鱼吧，物美价廉，嫌刺多可以买大些的，蒸前半段。
草鱼也就是广东人总是说清蒸脘鱼 还有鲈鱼 好吃 肉嫩 刺少 鲟鱼桂鱼多宝鱼太多了石斑
草鱼
鲤鱼适合糖醋鱼，鳜鱼、鲤鱼、带鱼、明太鱼适合红烧，鳜鱼、 武昌鱼适合清蒸。 吴郭鱼（又称奥尼鱼），是罗非鱼的改良品种。由吴振辉、郭启彰两位先生从印尼引进的。为了纪念他们，就取两人的姓相连做鱼的名字

哪种鱼适合清蒸刺少肉嫩


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