1,浙江做黄酒的红曲和酒曲是一回事吗红曲在淮安有卖吗地点在哪

不是一回事情的,红曲是做黄酒的,酒曲是做米酒的,在淮安长途车站对面的食品城里有卖的

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2,哪位朋友知道红曲在哪能买到做米酒用的谢谢各位拉急

我想不是用红曲来酿酒吧?应该是酒曲,那是酿酒的引,红曲是用来上色的天然色料。
我家有
可以到大型一点儿的菜市场看看,有些买香料的干杂店有售。或者你到菜市场问问卖米酒的商家,他们在卖没有。

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3,做红酒用的酒曲在那里买

我们无锡很多,超市都有的。八毛钱一包,送你两包得了。我们这里有一种酒酿草,晒干了煮汤,用米粉,加上几颗陈酒曲的粉,用汤和成面团,晾干了就是酒曲。我叫你做葡萄酒吧,很简单,买十斤葡萄,洗净放入一脚大口的瓶中,在放一斤白糖,稍拌匀,盖上盖,放在温暖避光的地方,三天就有酒味,十天就有酒喝了。注意:不要放太满。发孝时有压力,要放掉点酒气。一个月后更佳。

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