1,在包头市黄河边哪的鱼好吃

黄河边的都是圈养鱼,一斤大概20~40不等,真正的黄河鱼很难买到!你可以去萨拉齐的黄河边上看看,我老爹就在那里路桥上工作,每年开河炸河时,能炸出不少的鱼,但是他们自己吃了,根本不卖,也有附近黄河生活的百姓能捡到不少!
黄河鲤鱼好吃

在包头市黄河边哪的鱼好吃

2,花园口 哪家黄河鲤鱼物美价廉

经常去那 黄河里面现在根本没有那么大的鲤鱼 都是外面买的 在黄河里泡泡 就叫黄河鲤鱼 景区门口有个黄河人家的炸鱼块作的不错 红烧的几家渔家乐都差不多 据说南裹头的烧柴做出来的更好吃
昨天在黄河浮桥看到正宗黄河鲤鱼,10元一斤!
经常去那 黄河里面现在根本没有那么大的鲤鱼 都是外面买的 在黄河里泡泡 就叫黄河鲤鱼 景区门口有个黄河人家的炸鱼块作的不错 红烧的几家渔家乐都差不多 据说南裹头的烧柴做出来的更好吃
哪里有渔民卖黄河野生鱼的 回头去FB一下。
好像是没啥真正黄河鲤鱼,都是买来鱼,放在水里养几天,冒充的。
现在的真黄河鲤鱼根本都吃不到 直是寥寥的

花园口 哪家黄河鲤鱼物美价廉

3,那里有好的黄河鲤鱼

黄河鲤鱼 黄河鲤鱼属鱼纲、鲤形目、鲤科(Cyprinidae)、鲤亚科、鲤属淡水鱼类。其名称的来历,据明代李时珍称:“鲤鳞有十字纹理”故名。是生活在黄河水中的一种天然名贵鱼种。其眼似珍珠,尾、鳍末稍为红色。因此,又有“红鱼”的雅称。是古今中外鱼中之上乘,席中之佳肴,颇受人们的青睐。 陕西黄河鲤鱼,主要产于陕西境内的黄河干流及其重要支流河段,以黄河干流河湾地带的陕北神木、府谷和关中东部的华阴、潼关等市县河段产量最丰。陕西黄河鲤鱼以肉嫩鲜美、营养丰富,与宁夏黄河鲤、河南黄河鲤、山东黄河鲤、山西天桥黄河鲤并列为黄河干流的“五大名鲤”。 黄河鲤鱼,体态丰满,体形纺锤状,扁长而肥,头小尾短,背脊高宽,腹部肥大。鳞大,背部鳞色呈淡黄褐色,体侧鳞色金黄。刚出水时,胸、腹、臀、尾各鳍均呈金黄色和橘红色。对生活环境适应性强,食性粗广,.以虾、虫、螺、蚌及水草、藻类为饵。喜于水草丛中,流速缓慢的松软河底游动,常栖息水底,很少上浮。有生殖回游习性,4~8月游于河滩浅水处产卵,受精卵粘附于水草上,3~5日孵化,生长较快,且雌鲤速于雄鲤,2年即长成。成鱼大者长达90余厘米,重达20公斤,但以1公斤左右者最为鲜美。 黄河鲤鱼,肉嫩味美,刺少肉多,营养丰富,含有多种人体必需的营养成分。据化验分析,每百克鱼肉中含蛋白质17.3克,脂肪5.1克,钙25毫克,磷175毫克,铁1.6毫克,核黄素0.1毫克,尼克酸3.工毫克,维生素B20毫克。鲤鱼能供给人体优良的蛋白质,其蛋白质的利用率高达90%以上。且鱼肉松软,易于消化吸收和利用。所以,鲤鱼很适宜儿童、产妇、孕妇及年老、体虚弱者食用。鲤鱼的脂肪大部分是由不饱和脂肪酸组成,其脂肪呈液态。这种不饱和脂肪酸,具有良好的降低胆固醇的作用。因此,如能长期食用鲤鱼,不仅能增加多种营养,维护健康,还能防治冠心病,延年益寿,且兼有滋补食疗作用。日本儿童智商高,究其原因就是日本人自古以来就大量食鱼。“吃鱼的女士更漂亮,吃鱼的先生更健壮,吃鱼的孩童更聪明,吃鱼的民族更兴旺”。这“四言八句”道出的却是一个尚未引起人们足够重视的大课题。自古以来,我国人民就喜食鲤鱼。烹调鲤鱼的技艺更是五花八门,红烧、清炖、清蒸、糖醋等食法,无不脍炙人口。李时珍曾说:“诸鱼唯此最佳,故为食品上味”。以鲤鱼为原料烹饪的各式名菜,更是驰名中外。如“糖醋鲤鱼”、“姜葱鲤鱼”、“清蒸鲤鱼”、“红烧鲤鱼”等等。

那里有好的黄河鲤鱼


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