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1,一百公斤玉米酿酒能出多少酒渣

楼主你好按照出两锅计算大约出八十斤左右
100斤玉米酿140斤酒25度左右

一百公斤玉米酿酒能出多少酒渣

2,一百斤玉米放500克酒曲出多少酒

100斤玉米放500克酒曲大约能够出酒90斤。
部分玉米淀粉不能被水解出来变成葡萄糖等单糖(玉米淀粉a-淀粉较少,b-淀粉较多),一般的酒曲多是为做糯米早籼米生产的,而酵母发酵(酒曲包括酵母和根霉)是把葡萄糖转化成酒精的过程。100斤只能酿大概18斤左右

一百斤玉米放500克酒曲出多少酒

3,100斤玉米出多少酒

白酒酿造工艺不同,出酒率不同。最高出酒率达到50%,最低30%出酒率(折60度计算的。100斤粮食(玉米)出酒55度白酒,清香型白酒可以出50斤以上,酱香白酒出30斤左右,浓香白酒出40斤左右.
一般作坊出60到70斤,那就大约是30-40度,要是50度的大约是40斤。出酒率和淀粉含量以及可分解成葡萄糖的容易成都有关系,一般说,小米、大米、高粱、薯干、玉米出酒率高 ************************************************************** 如果你对这个答案有什么疑问,请追问, 另外如果你觉得我的回答对你有所帮助,请千万别忘记采纳哟! ***************************************************************

100斤玉米出多少酒


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