1,冬天的鱼为什么还有鱼子

因为有很多鱼的繁殖期在冬天。 鱼子是雌鱼未受精的卵子。因为那些卵子还没有完全成熟,所以还在雌鱼体内。等到卵子成熟后,遇到雄鱼交配时就会排出体外。雌鱼的卵块(硬鱼子)或雄鱼的精块或精液(软),一般均可作食品。鲟鱼的硬鱼子是最佳的上品,用以制作鱼子酱(caviar)。一般的鱼子经过盐渍或熏制後食用。英国人爱吃熏鳕鱼鱼子;盐渍鲤鱼鱼子是希腊的一种开胃酱的主要成分。软鱼子可氽可炒,常用於冷菜拼盘中或作两道正菜间的小菜。
不是自己捕(钓)的把?是买的把,这些鱼是夏天捕到的,放到冰室里,卖不掉鱼渔民不是送朋友就是基本这样。

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2,为什么买鲫鱼买到的肚子里都有子难道手气这么好每次都买到母的

公的鲫鱼确实很少,又赶上繁殖季节,其实不是繁殖季节它肚子里也能看到鱼子,只是鱼子发育不完全呈现灰色,发育成熟的鱼子是金黄色的个体也较大。
这你有所不知,市场上的鲫鱼都是雌的,因为鲫鱼繁殖要的是雄鱼,取精子人工受精,是不卖的望采纳
呵呵,是你的运气不错,买的时候,如果肚子瘪瘪的,那肯定就没有子了
你好!公的鲫鱼确实很少,又赶上繁殖季节,其实不是繁殖季节它肚子里也能看到鱼子,只是鱼子发育不完全呈现灰色,发育成熟的鱼子是金黄色的个体也较大。希望对你有所帮助,望采纳。

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3,为什么十一月份鲫鱼肚里有鱼籽

3~7月为鲫鱼的繁殖期,4月为繁殖盛期。在南方地区,一般3月中旬以后,水温上升到17℃左右时,鲫鱼开始产卵,水温升至20~24℃时繁殖活动最盛。降雨、微流水和闷热的气候,对繁殖期的鲫有诱导产卵的作用。现在有也不奇怪,放心吃吧。
7-9月比较多鱼籽的营养丰富,是鱼体其他部分所不能代替的。其水分含量为69%左右,粗蛋白26%左右,粗脂肪4%左右,干物质30%左右,灰份1%左右,据专家讲,一粒鱼籽的营养价值比一个鸡蛋还要高出几倍。鱼籽的营养价值很高,含有丰富的蛋白质和氨基酸,如果是深海的鱼籽话,含有大量的脑黄金营养过剩的人、高血脂、高胆固醇的人不宜多吃。

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