鲈鱼和梭鱼哪个好，请教海边钓鱼怎么选位

1，请教海边钓鱼怎么选位

在码头退潮涨潮钓回流，鲈鱼，梭鱼比较好钓。

一般选择在海边的石头上

浪大水深

钓鲨鱼

请教海边钓鱼怎么选位

2，梭鱼怎么吃好

这样做好吃纸包梭鱼材料：梭鱼1条（鲈鱼之类的亦可，那天超市梭鱼打折，所以买了梭鱼）香芹菜100克，红椒100克，葱100克（差不多就行），姜4片，蒜2瓣豆豉酱2匙，生抽2匙，糖1匙，色拉油，干淀粉做法：1，将梭鱼去鳞去内脏（可以让鱼档的人帮你完成）洗净抹干水2，在鱼身斜切几刀（为了使鱼肉更入味，注意别切断了），拍上干淀粉3，芹菜去叶切末，红椒去籽去筋切丁，葱切葱花4，炒锅倒油（多倒一些），烧至五成热（手放油上感觉到明显的热气）放鱼入油炸

梭鱼怎么吃好

3，哪些海鱼比较好吃

我们这里吃的海鱼主要有鲅鱼,带鱼,偏口,牙片,老板,梭鱼,昌鱼,加吉鱼,鲈鱼,大黄花,小黄花等等了.个人喜欢吃牙片,鲈鱼,大小黄花,还有一些小的鱼,如红头鱼啊,辫子鱼什么的. 喝啤酒切记不能吃海鲜,但喝白酒就可以吃海鲜,因为可以杀菌. 边吃海鲜边喝啤酒可能是很多人的习惯吃法，不过有营养专家指出；海鲜是高蛋白、低脂肪食物，含有嘌呤和苷酸两种成分；啤酒则含有维生素B1，是嘌呤和苷酸分解代谢的催化剂。嘌呤、苷酸与维生素B1混合在一起，会发生化学作用，导致人体血液中的尿酸含量迅速增加，破坏原来的平衡；尿酸不能及时排出体外，就以钠盐的形式沉淀下来，形成结石或痛风。这种病人严重时，满身红疙瘩，疼痒不止，满地打滚，无法行走。因此，专家建议吃海鲜时不要同时饮用啤酒，可以先将海鲜水煮一下，去掉嘌呤和苷酸；大量饮用开水，及时将尿酸排出体外。吃海鲜的同时，吃些富含维生素A、C、E的蔬菜、水果，减轻尿酸盐的沉淀。但菜花、菠菜和蘑菇除外。

黄鱼、鸦片鱼、鲈鱼、带鱼、石斑鱼等清蒸鲜嫩，比较好吃。介绍一下清蒸黄鱼的做法：用料：黄花鱼、蒸鱼豉油、葱、姜、蒜、料酒、食盐、辣椒。1、黄花鱼去鳞、肠、腮等，冲洗干净，控净水，在鱼身上每隔半公分切斜刀。2、蒜拍切成蓉，加适量盐拌匀，拎起鱼尾，两面抹上蒜蓉腌制20分钟。3、姜、葱切丝，将料酒、葱姜丝均匀地洒在鱼身上。4、蒸锅烧开，将鱼放在锅里，同时用一小容器装上蒸鱼豉油，扣盖大火蒸8-10分钟，再小火蒸3-5分钟取出，拂去葱姜丝。5、葱姜切丝，小辣椒切粒，放在鱼肉上，将已蒸熟的豉油浇上。将一至两汤勺的油加热至八九成热，浇在鱼肉上，即可上桌。

哪些海鱼比较好吃